KitchenAid KCM0812 - Guide de Dosage du Café

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FONCTIONNEMENT DE L’INFUSEUR DE CAFÉ À SIPHON
FONCTIONNEMENT DE L’INFUSEUR DE CAFÉ À SIPHON
Guide de dosage du café
Tasses* Eau
oz.
Mouture Eau
grams
Café
grams
2 10
Mouture
grossière
295.7
18.5
3 15
443.6
27.7
4 20
591.5
37
5 25
739
46.2
6 30
887
55.4
7 35
1035
64.7
8 40
1183
73.9
Pour obtenir de meilleurs résultats, utiliser une balance de cuisine et
le tableau ci-dessous lors du remplissage de l’unité d’infusion avec du
café moulu. En tant que point de départ, utiliser du café de mouture
grossière (voir l’illustration ci-contre). Moudre le café à une texture
plus ou moins ne, au goût.
*Utiliser les mesures sur le côté de la carafe.
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