Krups WILMOTTE EVIDENCE EA89W - Broyeur: Régler la Finesse de Mouture; Preparation des Boissons

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FRANÇAIS
• Bien positionner la cartouche dans son emplacement,
bague numérotée vers le haut.
• Utiliser l’accessoire de vissage noir ou gris, fourni avec la
cartouche, pour bien la positionner et visser la cartouche.
QUAND CHANGER LA CARTOUCHE CLARIS AQUA FILTER
SYSTEM?
• 2 mois après l’installation ou quand la machine vous le
demande.
BROYEUR : RÉGLER LA FINESSE DE MOUTURE
POURQUOI RÉGLER LA FINESSE DE MOUTURE ?
Vous pouvez ajuster la force de votre café en réglant la nesse de
broyage des grains de café.
La variation de nesse de mouture permet de s’adapter aux différents
types de grain :
• Un grain très torréé et huileux nécessitera une mouture grossière,
• Un grain à torréfaction plus légère sera plus sec et nécessitera une
mouture ne.
De plus, pour un même café, le réglage de votre mouture impacte
l’arôme en tasse : plus la mouture est ne, plus l’arôme est puissant.
Légère
(Blonde)
Moyenne
(Amber)
Avancée
(Light
French)
Soutenue
(French)
Très
soutenue
(Dark
French)
Very intense
(Dark French)
Intense
(French)
Mature
(Light French)
Average
(Amber)
Light
(Blonde)
COMMENT RÉGLER LA FINESSE DE MOUTURE ?
Tournez le bouton de réglage situé dans le réservoir de café en
grain (J) en fonction de votre type de grain et de la puissance de
l’arôme souhaitée. Ce réglage doit s’effectuer pendant le broyage et
cran par cran. C’est au bout de 3 préparations que vous percevrez
distinctement une différence de goût.
Légère
(Blonde)
Moyenne
(Amber)
Avancée
(Light
French)
Soutenue
(French)
Très
soutenue
(Dark
French)
Si le broyeur peut tourner à vide occasionnellement ou s’il n’y a plus
ou peu de café en grains. Il peut tourner jusqu’à 10 secondes à vide
pour connaître sa consommation et assurer le bon fonctionnement
de sa fonction.
Il reste du café en grains dans le réservoir :
• Le café est peut-être trop huileux et n’est pas happé correctement
par la machine. Vous pouvez essayer d’aider à la descente du
grain et voir si cela refonctionne. Il est toutefois recommandé
de changer de café (cf. fonction type de grains).
• C’est mon café habituel qui fonctionnait bien jusque-là :
contactez votre service consommateur KRUPS.
PREPARATION DES BOISSONS
LES BOISSONS PROPOSÉES SUR CETTE MACHINE ET
RÉGLAGES POSSIBLES :
Boissons
Volume
approximatif
X2 Aroma + Favoris
Ristretto
Espresso court et avec
du corps.
25ml x x