Kuppersbusch EKI 607 - Função de Manutenção Do Calor; Sistema Automático de Levar a Fervura

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Manejo
P
Sistema automático de levar a fervura
No sistema automático para levar a fervura, a primeira fervura é efectuada
com o nível de cozimento 9. Após um determinado período de tempo, o
sistema volta automaticamente para um nível de continuação de cozimento
mais baixo (1 a 8).
Para usar o sistema automático para levar a fervura só é preciso seleccionar
o nível de continuação de cozimento com o qual se pretende continuar a
cozinhar, uma vez que a electrónica reduz automaticamente o nível.
O sistema automático para levar a fervura é adequado para receitas que são
postas frias sobre as zonas de cozinhar, aquecidas a uma potência elevada
e que não precisam de ser constantemente observadas quando são
cozinhadas com o nível de continuação de cozimento (p. ex. para cozinhar
carne para sopas).
1. Ligar uma zona de cozinhar.
2. Ajustar o nível de cozimento 9. Ao voltar a accionar a tecla Mais é
activado o sistema automático de levar a fervura. O indicador dos níveis
de cozimento mostra alternadamente A e 9 ou A e se não tiver sido
colocada uma panela.
3. Logo a seguir, seleccionar com a
tecla Menos um nível de continua-
ção de cozimento mais baixo de 1 a 8. A e o nível de continuação de
cozimento seleccionado piscam alternadamente.
4. O sistema automático de levar a fervura decorre segundo o programa.
Após um determinado período de tempo (ver tabela), o processo de
cozinhar é continuado com o nível de continuação de cozimento.
Indicações
• Durante o sistema automático de levar a fervura pode-se aumentar o nível
de continuação de cozimento com a tecla Mais . O accionamento da
tecla Menos desliga o sistema automático de levar a fervura.
• Se, depois de activar o sistema automático de levar a fervura, se deixar o
nível 9 e não se seleccionar um nível de continuação de cozimento mais
baixo, o sistema automático de levar a fervura é automaticamente
desligado após 10 seg. e o nível 9 mantém-se.
• Se for seleccionado um nível de cozimento mais elevado ou o nível Power
for accionado, é possível que o sistema automático de levar a fervura seja
desligado por causa de a potência máxima ser ultrapassada (ver gestão
do nível Power).
Função de manutenção do calor
Com a função de manutenção do calor pode-se manter quentes alimentos
prontos sobre uma zona de cozinhar. A zona de cozinhar é operada com
uma potência baixa.
1. A panela está sobre a zona de cozinhar e foi seleccionado um nível de
cozimento (p. ex. 3).
2. Carregar na
tecla para manter quente . O indicador do díodo
luminoso situado acima da tecla pisca.
3. Para a atribuição de uma zona de cozinhar, carregar na
tecla Mais ou
tecla Menos desta zona. No indicador dos níveis de cozimento
aparece o símbolo .
O indicador do díodo luminoso situado acima da tecla, apaga-se.
4. Para desactivar, carregar uma vez na
tecla Menos (0).
Esta função só está disponível por 120 minutos, a seguir a placa de cozinhar
é desligada.
Nível de cozinhar
ajustado
Sistema automático de
levar a fervura
Tempo (Min:Seg)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0:40
1:12
2:00
2:56
4:16
7:12
2:00
3:12
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