Kuppersbusch EKI 607 - Fonction de Maintien Au Chaud; Précuisson Automatique

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Utilisation
F
Précuisson automatique
Avec la précuisson automatique, la précuisson se fait sur position 9. Après un
certain temps, le réglage est ramené automatiquement sur une position
inférieure (1 à 8) pour terminer la cuisson.
En utilisant la précuisson automatique, réglez seulement la position de
cuisson à laquelle la cuisson doit être continuée, car c’est l’électronique qui
passera la zone de cuisson de la position précuisson automatiquement à la
position plus basse.
La précuisson automatique est adaptée à la cuisson de plats, permettant un
démarrage de la cuisson à froid, chauffés rapidement à forte puissance et
dont la cuisson est terminée en douceur, sans surveillance permanente (par
ex. pot au feu).
1. Mettre une zone de cuisson en marche.
2. Régler la zone de cuisson sur position 9. Appuyer de nouveau sur la
touche Plus pour activer la précuisson automatique. A et 9 clignotent
en alternance (A et si aucun récipient n’a été posé).
3. Tout de suite après, sélectionner la position souhaitée pour terminer la
cuisson à l’aide de la
touche Moins (position 1 à 8). A et la position
de cuisson sélectionnée clignotent en alternance.
4. La précuisson automatique se déroule conforme à la programmation.
Après un certain temps (voir tableau), la cuisson continue sur la position
de cuisson réduite.
Conseils!
• Pendant la précuisson, la touche Plus permet d’augmenter la position
pour continuer la cuisson. En appuyant sur la touche Moins , la
précuisson automatique s’arrête.
• Si, après l’activation de la précuisson, la position 9 est maintenue pour
terminer la cuisson, la précuisson automatique est arrêtée automatique-
ment après 10 secondes et la cuisson continue sur position 9.
• Si une position de cuisson élevée ou la position Power est activée, la
précuisson automatique peut éventuellement être arrêtée, car la puissance
max. sera dépassée (voir Module Powermanagement).
Fonction de maintien au chaud
Avec la fonction de maintien au chaud , vous pouvez maintenir au chaud
un plat cuit sur une zone de cuisson. La zone de cuisson est alors utilisée
avec une puissance réduite.
1. Le récipient de cuisson est posé sur une zone de cuisson et une intensité
de cuisson (p. ex. 3) est sélectionnée.
2. Appuyer sur la touche Maintien au chaud , le témoin au-dessus de
la touche clignote.
3. Ensuite, pour l’attribuer à l’une des zones de cuisson, appuyer sur la
touche Plus ou la touche Moins correspondante. Le symbole
apparaît sur 'laffichage.
La diode au-dessus de la touche s'allume.
4. Pour couper la fonction, actionnez une fois la
touche Moins (0).
La fonction de mantien au chaud est à disposition durant 120 minutes,
ensuite la table de cuisson est arrêtée.
Intensité
Position de
cuisson
Précuisson automatique
Temps
(min:sec)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0:40
1:12
2:00
2:56
4:16
7:12
2:00
3:12
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