107
E Pantera
RO
Vită
TĂIERE GROSIME ŞI/SAU GREUTATE TIMP APROXIMATIV DE
PREPARARE PE GRĂTAR
Fripturi: file, rasol sau antricot grosime de 2 cm (3/4 in)
grosime de 2,5 cm (1 in)
grosime de 2,5 – 3 cm (1 până la 1-1/2
in)
între 10 şi 12 minute, poziţia 5
între 12 şi 14 minute, poziţia 5
între 15 şi 18 minute, poziţia 5
Kebab 2,5 – 3 cm (1 to 1-1/2 in) cuburi între 8 şi 12 minute, poziţia 5
Burgeri de vită sau chiftele grosime de 2 cm (3/4 in) între 10 şi 12 minute, poziţia 5
Miel
Cotlete de miel grosime de 3 cm (1-1/2 in) între 10 şi 12 minute, poziţia 5
Pulpă de miel fără os 1,4 - 1,6 kg (3 până la 3-1/2 lb) 1 h la 1 h 15 minute, poziţia 3
Costiţe de miel între 30 şi 40 minute, poziţia 3
Porc
Cotlet: coaste, fleică sau spată
grosime de 2–2,5 cm (3/4 până la 1 in)
între 10 şi 16 minute, poziţia 3
Fleică fără os
grosime de 2–2,5 cm (3/4 până la 1 in)
între 10 şi 14 minute, poziţia 3
Cârnaţi între 15 şi 20 minute, poziţia 3
Carne de
pasăre
Piept de pui fără os şi fără piele 175 g (6 oz) între 12 şi 14 minute, poziţia 5
Kebab 2,5 – 3 cm (1 până la 1-1/2 in) cuburi între 14 şi 16 minute, poziţia 3
Jumătate de pui 550 – 675g (1-1/4 până la 1-1/2 lb) 50 la 1 h 15 minute, poziţia 3
Bucăţi de pui, piept cu os/aripioare între 15 şi 25 minute, poziţia 3
Bucăţi de pui, pulpe cu os/aripioare între 25 şi 35 minute, poziţia 3
Peşte &
fructe de
mare
Peşte, file sau felii
grosime de 1 – 2,5 cm (1/2 până la 1 in)
grosime de 2,5 – 3 cm (1 până la 1
1/4 in)
între 6 şi 8 de minute, poziţia 5
între 8 şi 10 de minute, poziţia 5
Creveţi între 2 şi 5 minute, poziţia 5
Peşte întreg 450g (1 lb)
1 kg (2 până la 2 1/2 lb)
între 15 şi 20 de minute, poziţia 3
între 20 şi 30 de minute, poziţia 3
Legume
Sparanghel între 6 şi 8 minute, poziţia 5
Ştiulete de porumb depănuşat între 12 şi 14 minute, poziţia 5
Ştiulete de porumb cu frunze între 25 şi 30 minute, poziţia 5
Ciuperci: Portabello între 12 şi 15 minute, poziţia 5
Ciuperci: pălării între 10 şi 12 minute, poziţia 5
Ceapă, 0,64 cm (1/4 in) felii între 10 şi 12 minute, poziţia 5
Cartofi, 0,64 cm (1/4 in) felii între 10 şi 12 minute, poziţia 5
Vinete, 1,27cm (1/2 in) felii între 6 şi 9 minute, poziţia 5
Ardei (întregi) între 8 şi 10 minute, poziţia 5
Ardei (tăiaţi) între 5 şi 6 minute, poziţia 5
Dovlecei Zucchini 1,27cm (1/2 in) între 5 şi 7 minute, poziţia 5
Dovlecei Zucchini (jumătăţi) între 12 şi 14 minute, poziţia 5