Landmann E Pantera - Page 143

143
E Pantera
LV
Liellopa
gaļa
GAĻAS VEIDS BIEZUMS UN/VAI MASA APTIVENAIS CEPŠANAS LAIKS
Steiks: fileja, rumpja steiks vai
entrecote
2 cm (3/4 collas) biezumā
2,5 cm (1 collas) biezumā
2,5-3 cm (1 līdz 1-1/2 collas) biezumā
10 līdz 12 minūtes, 5. pozīcija
12 līdz 14 minūtes, 5. pozīcija
15 līdz 18 minūtes, 5. pozīcija
Kebabs 2,5-3 cm (1 to 1-1/2 collas) kubiciņos 8 līdz 12 minūtes, 5. pozīcija
Liellopa gaļas burgers vai rissole 2 cm (3/4 collas) biezumā 10 līdz 12 minūtes, 5. pozīcija
Jēra gaļa
Jēra karbonāde 3 cm (1-1/2 collas) biezumā 10 līdz 12 minūtes, 5. pozīcija
Jēra kāja bez kaula 1,4-1,6 kg (3 līdz 3-1/2 mārciņas) 1 stunda līdz 1 stunda un
15 minūtes, 3. pozīcija
Jēra ribiņas 30 līdz 40 minūtes, 3. pozīcija
Cūkgaļa
Karbonāde: ribiņas, mugura, pleca
gaļa
2-2,5 cm (3/4 to 1 collas) biezumā 10 līdz 16 minūtes, 3. pozīcija
Mugura, bez kaula 2-2,5 cm (3/4 to 1 collas) biezumā 10 līdz 14 minūtes, 3. pozīcija
Desa 15 līdz 20 minūtes, 3. pozīcija
Vistas gaļa
Vistas krūtiņa, bez kaula, bez ādas 175 g (6 unces) 12 līdz 14 minūtes, 5. pozīcija
Kebabs 2,5-3 cm (1 to 1-1/2 collas) kubiciņos 14 līdz 16 minūtes, 3. pozīcija
Vista, puse 550-675 g (1-1/4 līdz 1-1/2 mārciņas) 50 minūtes līdz 1 stunda 1
5 minūtes, 3. pozīcija
Vistas gabaliņi, krūtiņa/spārniņš ar
kaulu
15 līdz 25 minutes, 3. pozīcija
Vistas gabaliņi, kājiņa/stilbiņš ar kaulu 25 līdz 35 minutes, 3. pozīcija
Zivis un
jūras veltes
Zivs, fileja vai šķēle 1-2,5 cm (1/2 līdz 1 collas) biezumā
2,5-3 cm (1 līdz 1-1/4 collas) biezumā
6 līdz 8 minūtes, 5. pozīcija
8 līdz 10 minūtes, 5. pozīcija
Garneles 2 līdz 5 minūtes, 5. pozīcija
Vesela zivs 450 g (1 mārciņa)
1 kg (2 līdz 2 1/2 mārciņas)
15 līdz 20 minūtes, 3. pozīcija
20 līdz 30 minūtes, 3. pozīcija
Dārzeņi
Sparģeļi 6 līdz 8 minūtes, 5. pozīcija
Kukurūzas vālīte, lobīta 12 līdz 14 minūtes, 5. pozīcija
Kukurūzas vālīte, nelobīta 25 līdz 30 minūtes, 5. pozīcija
Sēne: dārza atmatene 12 līdz 15 minūtes, 5. pozīcija
Sēne: šampinjons 10 līdz 12 minūtes, 5. pozīcija
Sīpols, 64 cm (1/4 collas) šķēlītēs 10 līdz 12 minūtes, 5. pozīcija
Kartupelis, 64 cm (1/4 collas) šķēlītēs 10 līdz 12 minūtes, 5. pozīcija
Baklažāns, 1,27 cm (1/2 collas) šķēlītēs 6 līdz 9 minūtes, 5. pozīcija
Paprika (vesela) 8 līdz 10 minūtes, 5. pozīcija
Paprika (sagriezta četrās daļās) 5 līdz 6 minūtes, 5. pozīcija
Cukīni 1,27 cm (1/2 collas) 5 līdz 7 minūtes, 5. pozīcija
Cukīni (sagriezts uz pusēm) 12 līdz 14 minūtes, 5. pozīcija