189
го молока, вначале постукивая питчером
о поверхность для удаления возможных
пузырьков, а затем вращайте его с пока-
чиваниями и с широкой амплитудой, для
лучшего смешивания молока и пены. Гото-
вый продукт должен иметь гладкую, кремо-
образную поверхность без пузырьков.
Вливание молочной пены
Молоку следует дать отстояться по крайней
мере полминуты, поэтому рекомендуем
приготовить его раньше, чем кофе. Про-
порции капучино: одна часть эспрессо, две
части молока и пены в равных долях.
В конце не забудьте спустить немного пара
во избежание того, чтобы молоко попало в
отверстие наконечника, и очистите трубку
влажной тканью.
coffee
milk
Для просмотра ин-
струкции отсканируй-
те QR-код.
To Next Page
Loading...
