Masterbuilt MB20050116 User Manual

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AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX ET
RENSEIGNEMENTS CONCERNANT LA SÉCURITÉ
•LasortiedegazDOITêtreferméesurlabonbonnedegazlorsquevousnel’utilisezpas.
•LabonbonneDOITêtreentreposéeàl’extérieur,horsdel’atteintedesenfantsetnedoitPASêtre
entreposée dans un bâtiment, un garage ou tout autre endroit clos.
•NeconservezPASlesbonbonnesderéserveendessousouprèsdel’appareil. Lavalvedesûretéde
la bonbonne de gaz pourrait surchau󰀨er, ce qui permettrait au gaz de s’échapper et de provoquer
un incendie qui pourrait entraîner la mort ou des blessures graves.
•Neremplissezjamaislabonbonneàplusde80%desacapacitéaurisquedeprovoquerun
incendie qui pourrait entraîner la mort ou des blessures graves.
•Metteztoujoursunbouchonantipoussièressurlerobinetdelabonbonnelorsqu’ellen’estpas
utilisée. N’utilisez que le bouchon fourni avec la bonbonne. D’autres bouchons ou couvercles
pourraient provoquer des fuites.
•Sivoussentez,entendezouvoyezdugazs’échapper,éloignez-vousimmédiatementdela
bonbonne de gaz et appelez le service d’incendie. Le feu peut entraîner la mort ou des blessures
graves.
•Consultezlesétapesduprocessusd’allumageavantd’utiliserl’appareil.
•N’utilisezjamaisd’essenceàbriquetavecdupropane.
•Vousdevezutiliserdescopeauxdeboispourproduiredelafuméeetdonnerunesaveurdefumée.
•Lapochetteduchargeuràcopeauxdebois,lebacàcopeauxetlebolsontCHAUDSlorsque
l’appareil fonctionne. Soyez prudent quand vous ajoutez du bois.
•Examinezsouventleplateauàgraissependantlacuisson. Videzleplateauàgraisseavantqu’ilne
soit plein. Le plateau à graisse peut devoir être vidé périodiquement en cours de cuisson.
•N’ouvrezpasinutilementla/lesporte(s)dufumoir. L’ouverturedela/lesporte(s)dufumoirpermetà
la chaleur de s’échapper, ce qui pourrait prolonger le temps de cuisson;en outre, le bois pourrait
s’embraser. La fermeture de la/les porte(s) stabilisera la température et éteindra les ammes.
•Ceciestunfumoir. L’utilisationdecopeauxdeboisproduirabeaucoupdefumée.Lafumée
s’échappera par les joints et noircira l’intérieur du fumoir. C’est normal. Pour minimiser la pertede
fumée autour de la/les porte(s), les loquets peuvent être ajustés pour resserrer les joints de porte
au corps de l’appareil.
•Pourajusterleloquetdeporte,desserrezl’écrouhexagonalsurleloquet. Tournezlecrochetdans
le sens horaire pour le serrer tel que montré. Fixez solidement l’écrou hexagonal sur le loquet de la
porte (voir schéma).
•Lacuissonpeutexigerplusdetempslorsquelatempératureextérieureestinférieureà18°C
(65 °F) ou à une altitude supérieure à 1067 m (3 500 pi). Utilisez un thermomètre à viande pourvous
assurer qu’elle est complètement cuite.
•N’utilisezpasdegranulesdebois.
•Lesalimentsdoiventêtreplacésaucentredesétagèresdufumoir. Celapermetauxgraissesde
s’égoutter dans le bol d’eau.
•Nelaissezpasdevieuxboisoudecendresdanslapochetteduchargeuràcopeauxdebois,lebac
à copeaux ou le bol. Une fois les cendres refroidies, videz le bol ou le bac. Le bol et le bac doivent
être nettoyés avant et après chaque utilisation pour éviter une accumulation de cendres et de
résidus.
•Disposezdescendresfroidesenlesmettantdansunefeuilled’aluminium,lesmouillant
complètement avec de l’eau et les jetant dans un contenant non combustible.
•Nerangezpasl’appareiltantqu’ilcontientencoredescendresCHAUDES.
AVERTISSEMENTSETMISESENGARDE
IMPORTANTES(SUITEDELAPAGE17)
CONSERVEZCESINSTRUCTIONS

Masterbuilt MB20050116 Specifications

General

Brand	Masterbuilt
Model	MB20050116
Category	Smokers
Language	English