USAGE PRÉVU
• Cet appareil est conçu pour mixer, hacher, mélanger, chauffer, faire bouillir et cuire à la vapeur des
aliments.
• Cet appareil n'est pas une friteuse. N'essayez pas de faire frire des aliments dans cet appareil.
• L'appareil est destiné à un usage personnel uniquement et n'est pas destiné à des applications
commerciales.
• L'appareil ne doit être utilisé que de la manière décrite dans ces instructions. Toute autre utilisation
est considérée comme non conforme.
• Sont exclus de la garantie : tous les défauts causés par une mauvaise manipulation et tous les
dommages causés par des tentatives de réparation non autorisées. L'usure normale est également
exclue de la garantie.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Les enfants et les animaux doivent être tenus
éloignés de l'appareil et du câble secteur !
• Cet appareil peut être utilisé par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou
mentales réduites ou un manque d'expérience et / ou de connaissances si elles sont supervisées ou
ont reçu des instructions sur la façon d'utiliser l'appareil en toute sécurité et ont compris les dangers
qui en résultent.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.
• Risque de blessure dû aux lames tranchantes ! Ne tenez jamais l'accessoire des lames
croisées par les lames !
• Tenez-le par l'extrémité supérieure lorsque vous l'insérez, le retirez et le nettoyez.
• ATTENTION : Surface chaude ! L'appareil deviendra très chaud pendant son
utilisation.
• Ne touchez pas les pièces chauffées pendant ou après l'utilisation de l'appareil !
Touchez uniquement les poignées et les boutons de commande lorsque l'appareil est en marche ou
juste après qu'il a été éteint. Attendez que l'appareil soit complètement refroidi avant de le transport-
er ou de le ranger. Utilisez des gants de cuisine appropriés lors de la manipulation de l'appareil.
• L'appareil doit toujours être débranché du secteur lorsqu'il est laissé sans surveillance et avant de
le monter, de le démonter ou de le nettoyer.
• N'effectuez aucune modification sur l'appareil. Ne remplacez pas non plus le câble secteur
vous-même. Si l'appareil, le câble secteur ou la fiche secteur de l'appareil sont endommagés, ces
pièces doivent être remplacées par le fabricant, le service après-vente ou une personne de
qualification similaire (par ex. un atelier spécialisé ) afin d'éviter tout risque de danger.
• L'appareil n'est pas conçu pour fonctionner avec une minuterie externe ou un système de télécom-
mande séparé.
• Tenez compte des instructions de nettoyage du paragraphe « Nettoyage et entreposage » !
Risque de blessures
• Risque d'étouffement ! Gardez les matériaux d'emballage éloignés des enfants et des
animaux.
• Attention : Risque de brûlure par la vapeur chaude ! Soyez prudent(e) lorsque vous ouvrez le
couvercle ou retirez l'élément de cuisson à la vapeur.
• Attention : Risque de brûlure par les liquides chauds ! Manipulez l'appareil avec précaution si
le bol mixeur contient du liquide chaud.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
1. Retirez les films protecteurs et les autocollants éventuellement présents sur l'appareil.
2. Les accessoires peuvent encore contenir des résidus de production. Pour éviter les effets nocifs
sur votre santé, nettoyez soigneusement l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois (voir «
Nettoyage et entreposage »).
3. Familiarisez-vous avec les accessoires. Pour ce faire, lisez le paragraphe suivant.
UTILISATION CORRECTE DES ACCESSOIRES
• Accessoire des lames croisées
ATTENTION !! Prenez soin de ne pas endommager l’accessoire des lames croisées
! Ne laissez pas tomber l’accessoire des lames croisées et ne le laissez pas dans l'eau
ou dans d'autres liquides pendant plus de deux heures pour éviter tout dommage.
• L'accessoire des lames croisées sert à hacher, mixer et mélanger les ingrédients dans le bol
mixeur.
• L'appareil ne peut pas être utilisé sans l'accessoire des lames croisées.
Insertion:
1. Avant d'insérer l'accessoire des lames croisées, assurez-vous que la bague d'étanchéité
est correctement montée sur la tige de l'accessoire. Sinon, il y a un risque que du liquide
s'échappe du bol mixeur dans le bloc moteur et que l'appareil soit endommagé.
Si la bague d'étanchéité n'est pas correctement installée, faites-la glisser complètement sur la tige
jusqu'à ce qu'elle soit fermement fixée derrière les deux loquets de la tige.
2. Tenez l'accessoire des lames croisées à l'extrémité supérieure et
insérez-le dans le bol mixeur. Assurez-vous que l'accessoire des
lames croisées repose entièrement sur le fond du bol mixeur. Les
deux pattes de verrouillage situées sur la tige doivent être poussées
à travers les renfoncements du bol mixeur.
3. Tenez fermement l'accessoire des lames croisées, tournez le bol
mixeur pour le mettre à l'envers et placez l'écrou papillon sur
l'extrémité de la tige. Il doit être entièrement encastré. Si nécessaire,
tournez légèrement l'écrou papillon
pour ce faire.
4. Tournez l'écrou papillon dans le sens des aiguilles d'une montre
aussi loin que possible.
5. Vérifiez que l'accessoire des lames croisées est fermement fixé.
Retrait :
Suivez les étapes d'insertion dans l'ordre inverse:
1. Insérez le protège-lames, soulevez d'une main l'accessoire des lames croisées à l'extrémité
supérieure.
2. Retournez le bol mixeur, desserrez l'écrou papillon dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre et retirez-le.
3. Retirez l'accessoire des lames croisées hors du bol mixeur.
• Protège-lames
Le protège-lames est conçu pour protéger vos mains lors du retrait de l'accessoire des lames
croisées ou du nettoyage de l'intérieur du bol mixeur .
Insertion:
• Le protège-lames est placé sur l'accessoire des lames croisées du bol mixeur. Pour ce faire,
maintenez le protège-lames sur l'extrémité de la tige de l'accessoire des lames croisées, puis
appuyez sur les deux poignées du protège-lames jusqu'à ce qu'il s’enclenche sur les lames.
Retrait:
• Pour retirer le protège-lames, tenez les deux poignées et tirez-le vers le haut.
• Accessoire du fouet (papillon)
ATTENTION !! Prenez soin de ne pas endommager le fouet !
N'ajoutez aucun aliment qui pourrait endommager ou bloquer le fouet pendant que
l'appareil fonctionne.
• Le fouet est conçu pour fouetter de la crème ou battre les blancs d'œufs et pour mélanger les
soupes, les puddings, les sauces, le riz au lait, etc.
Insertion:
• Le fouet se place sur l'accessoire des lames croisées en dirigeant les ailes du fouet vers le bas. Il
doit s’enclencher !
• Attention : Risque de brûlure par les liquides chauds ! Soyez prudent(e) lorsque vous
manipulez l'élément de cuisson à la vapeur. De l'eau chaude peut s'accumuler dans la base
intermédiaire et l'accessoire de cuisson vapeur ! Soyez prudent(e) lorsque vous retirez ces pièces !
• Attention : Risque de chute ! Assurez-vous que le câble secteur connecté ne cause pas de risque
de trébuchement. Le câble secteur ne doit pas pendre de la surface sur laquelle est placé l'appareil
afin d'éviter que l'appareil ne soit tiré vers le bas.
• L’aire de travail doit toujours être bien éclairée lorsque l'appareil est en cours d'utilisation.
Risque de choc électrique dû à l'eau
• Utilisez et entreposez l'appareil uniquement dans un local fermé. N'utilisez pas
l'appareil dans des pièces très humides.
• Ne plongez jamais le bloc moteur, le câble secteur ou la fiche secteur dans l'eau ou dans tout autre
liquide et assurez-vous qu'ils ne peuvent pas tomber dans l'eau ou devenir mouillés.
• Si le bloc moteur tombe dans l'eau, coupez immédiatement l'alimentation électrique. N'essayez
pas de sortir l'appareil de l'eau alors qu'il est encore branché sur le secteur ! Faites contrôler
l'appareil dans un atelier spécialisé avant de l'utiliser à nouveau.
• Ne touchez jamais l'appareil, le câble secteur ou la fiche secteur avec les mains mouillées lorsque
ces composants sont connectés au secteur.
Prenez garde au risque de choc électrique dû à des dommages ou à
une utilisation non appropriée
• L'appareil ne doit être connecté qu'à une prise correctement installée avec des contacts
de sécurité. La prise doit également être facilement accessible après la connexion afin que la
connexion au secteur puisse être rapidement isolée. La tension du secteur doit correspondre aux
données techniques de l'appareil. N'utilisez que des rallonges adaptées dont les caractéristiques
techniques sont identiques à celles de l'appareil.
• L'appareil doit être éteint lors de l'insertion ou du retrait de la fiche secteur.
• Débranchez la fiche secteur si un défaut survient pendant le fonctionnement ou avant un orage.
Risque d'incendie
• N'utilisez pas l'appareil dans des pièces contenant des substances facilement
inflammables ou explosives.
• N'utilisez pas l'appareil à proximité de matériaux combustibles. Ne placez aucun matériau
combustible (par exemple du carton, du papier ou du plastique) sur ou dans l'appareil.
• Ne connectez pas l'appareil avec d'autres appareils (avec une puissance élevée) à une prise
multiple afin d'éviter une surcharge et un éventuel court-circuit (incendie).
• Ne couvrez pas l'appareil pendant son fonctionnement afin d'éviter qu'il ne prenne feu. N’insérez
aucun objet dans les ouvertures de ventilation de l'appareil et assurez-vous que celles-ci ne sont pas
bouchées.
• En cas d'incendie : N’éteignez pas le feu avec de l'eau ! Étouffez les flammes avec une couverture
anti-feu ou un extincteur approprié.
Risque de dommages matériels et sur les biens
• Vérifiez toujours que l'appareil n'est pas endommagé avant de le mettre en service.
L'appareil ne doit être utilisé que lorsqu'il est entièrement assemblé, intact et en état de
fonctionnement !
• Placez toujours l'appareil sur une surface sèche, plane, ferme et résistante à la chaleur. Ne le
placez pas sous des éléments de cuisine suspendus ou des placards similaires. La vapeur
ascendante pourrait les endommager !
• Ne placez pas l'appareil sur ou à côté de sources de chaleur telles que des plaques de cuisson ou
un four. Gardez les flammes nues, par exemple des bougies allumées, éloignées de l'appareil, du
câble et de la fiche.
• L'appareil peut ne pas chauffer lorsqu'il est vide. Ne laissez pas le moteur tourner lorsque l'appareil
est vide.
• Assurez-vous de ne pas dépasser le niveau de remplissage maximum (marque du niveau MAX
dans le bol) !
• Assurez-vous que le câble d'alimentation n'est pas écrasé, tordu ou posé sur des arêtes vives et
n'entre pas en contact avec des surfaces chaudes (cela vaut également pour les surfaces chaudes
de l'appareil !).
• Ne déplacez pas l'appareil lorsqu’il est en marche.
• Lorsque la fiche secteur est retirée de la prise, tirez toujours sur la fiche secteur ; ne tirez jamais
sur le câble.
• Ne tirez pas et ne transportez pas l'appareil par le câble secteur.
• Utilisez uniquement des pièces de rechange d'origine du fabricant.
• Ne placez jamais d'objets lourds sur l'appareil.
• N'exposez pas l'appareil à des températures extrêmes, à de fortes variations de température, à
l'humidité, à la lumière directe du soleil ou à des chocs.
ACCESSOIRES FOURNIS ET DESCRIPTION DE L’APPAREIL
Déballez toutes les pièces et vérifiez si les éléments fournis sont complets et s’ils n’ont pas subi de
dommage pendant le transport . Si vous constatez des dommages sur les éléments, n'utilisez pas (!)
l'appareil, mais contactez notre service client.
Retrait:
• Pour le retirer, tournez-le légèrement d'avant en arrière et tirez-le vers le haut.
• Bol mixeur
Le bol mixeur est le récipient où les aliments à mélanger ou à cuire sont traités et chauffés. Les
marquages dans le bol mixeur indiquent les niveaux de remplissage minimum et maximum.
Le niveau de remplissage minimum du bol mixeur est de 0,5 litre.
Le niveau de remplissage maximum du bol mixeur est de 1,5 litre. Ne dépassez
pas ces limites !
Il existe un risque de brûlure dû aux éclaboussures d'aliments chauds lorsqu’il sont mélangés. De
plus, le bol mixeur pourrait déborder pendant le fonctionnement.
Insertion du bol mixeur dans le bloc moteur:
• Placez le bol mixeur dans le support du bol sur le bloc moteur.
• Appuyez doucement pour pousser le bol mixeur jusqu'à ce qu’il s'enclenche.
Retrait du bol mixeur hors du bloc moteur:
• Appuyez sur le bouton de déverrouillage, inclinez en même temps le bol mixeur légèrement vers
vous en tirant sur la poignée et tirez le bol mixeur vers le haut hors du bloc moteur.
• Couvercle du bol mixeur
Le couvercle du bol permet de fermer le bol mixeur. Pour garantir que les aliments à mélanger ou à
cuire n’éclaboussent pas, l'appareil ne peut être utilisé que si le couvercle a été correctement fixé et
verrouillé en place.
Mise en place:
ATTENTION !! Prenez garde au risque de brûlure dû aux éclaboussures des
aliments chauds mélangés !
Avant d'insérer le couvercle du bol mixeur, assurez-vous que la bague d'étanchéité a été
correctement installée, qu'elle est propre et en bon état afin que le couvercle soit étanche et que ni
les liquides ni les ingrédients ne puissent couler à travers le couvercle du bol. Si la bague
d'étanchéité est endommagée, remplacez-la immédiatement et remplacez-la avant 2 années
d’utilisation de l’appareil au maximum.
• La bague d'étanchéité doit être montée dans la rainure au bord du couvercle. Si ce n'est pas le
cas, insérez la bague d'étanchéité et assurez-vous qu’elle soit correctement insérée avant l’utilisation
de l’appareil.
Comment savoir si la bague d'étanchéité est correctement montée ?
Veuillez suivre les schémas ci-dessous illustrant le montage correct de la bague
d'étanchéité:
Insertion:
1. Insérez le couvercle du bol sur le bol mixeur avec la languette de verrouillage placée près de la
fente de la poignée du bol mixeur.
2. Tournez doucement le couvercle du bol mixeur dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce
que la languette se verrouille dans la fente et qu’un déclic se fasse entendre.
Retrait:
ATTENTION !! Prenez garde au risque de blessures par projection des aliments!
Ne retirez le couvercle du bol mixeur que lorsque l'accessoire des lames croisées est à
l'arrêt.
ATTENTION !! Risque de brûlure par la vapeur chaude!
Prenez garde lorsque vous ouvrez le couvercle après la cuisson.
• Pour retirer le couvercle du bol mixeur, suivez les étapes de l’insertion dans l'ordre inverse :
1. Tournez le couvercle du bol mixeur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que
la languette soit libérée.
2. Soulevez le couvercle du bol mixeur.
• Gobelet doseur
Le gobelet doseur sert à mesurer les ingrédients.
De plus, le gobelet doseur peut être utilisé pour sceller l'ouverture du couvercle. Cela empêche
toute perte de chaleur et empêche les projections des ingrédients mélangés et cuits.
Insertion:
• Pour cela, placez le gobelet doseur avec son ouverture orientée vers le bas dans l'ouverture du
couvercle et tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre pour le fixer.
Lorsque vous faites bouillir de la crème, du lait ou des pâtes, n'insérez pas le gobelet
doseur dans l'ouverture du couvercle pour éviter une ébullition. Insérez le gobelet doseur
lorsque vous hachez des aliments pour éviter qu'ils n’éclaboussent.
Retrait:
Le gobelet doseur peut être retiré pendant le fonctionnement pour permettre d'ajouter d’autres
ingrédients ou liquides .
• Tournez le gobelet doseur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et sortez-le de l'ouver-
ture du couvercle.
• Accessoire de cuisson vapeur
ATTENTION !! Prenez garde au risque de brûlure dû aux éclaboussures d'aliments
chauds mélangés !
N’utilisez jamais l’accessoire de cuisson vapeur sans son couvercle.
ATTENTION !! Prenez garde au risque de brûlure dû aux éclaboussures des aliments chauds
mélangés !
Avant d'insérer l'accessoire de cuisson vapeur, assurez-vous que la bague d'étanchéité est
correctement installée, propre et en bon état de sorte que l'accessoire de cuisson vapeur repose
fermement sur le bol mixeur. Si la bague d'étanchéité est endommagée, remplacez-la immédiate-
ment et remplacez-la avant 2 années d’utilisation de l’appareil au maximum.
• La bague d'étanchéité doit être montée dans la rainure au bord du couvercle. Si ce n'est pas le
cas, insérez la bague d'étanchéité et assurez-vous qu’elle soit correctement insérée avant l’utilisation
de l’appareil.
Comment savoir si la bague d'étanchéité est correctement montée ?
Veuillez suivre les schémas ci-dessous illustrant le montage correct de la bague
d'étanchéité:
• Utilisez l'unité de cuisson à la vapeur uniquement avec cet appareil. Il ne doit pas être utilisé dans
un four à micro-ondes, dans un four ou avec d'autres appareils.
• L'accessoire de cuisson vapeur se compose d'un bol vapeur, d'une grille vapeur et d'un couvercle.
Il convient à la cuisson douce des aliments à l'aide de vapeur chaude provenant du bol mixeur.
• Utilisez le bol vapeur sans la grille vapeur pour cuire à la vapeur une plus grande quantité du même
aliment.
• Insérez la grille vapeur dans le bol vapeur pour cuire une plus grande quantité des mêmes aliments
qui ne doivent pas reposer les uns sur les autres (comme des boulettes de pâte) ou pour cuire
simultanément différents aliments (comme des légumes et de la viande).
• Assurez-vous que les aliments nécessitant un temps de cuisson plus long se trouvent en bas et
que les aliments demandant un temps de cuisson plus court sont en haut.
• Le bol vapeur est fixé au bol mixeur ouvert à la place du couvercle du bol mixeur.
Insertion:
1. Insérez le bol vapeur sur le bol mixeur avec la languette de verrouillage placée près de la fente de
la poignée du bol mixeur.
2. Tournez doucement le bol vapeur dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que la
languette se verrouille dans la fente et qu’un déclic se fasse entendre.
Retrait:
ATTENTION !! Risque de brûlure par la vapeur chaude !
Soyez prudent(e) lorsque vous ouvrez le bol vapeur après la cuisson à la vapeur
• Pour retirer le bol vapeur, suivez les étapes de l’insertion dans l'ordre inverse :
1. Tournez le couvercle vapeur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que la
languette soit libérée.
2. Soulevez le bol vapeur hors du bol mixeur.
• Balance numérique (fixée dans le bloc moteur)
Sur la balance, vous pouvez peser jusqu'à 5 kg d'aliments. Elle dispose également d’une fonction
de tare (Tare). Utilisez le bouton FONCTION DE PESAGE pour mettre la balance en marche,
changer l'unité de mesure et activer la fonction de tare.
FONCTIONNEMENT DE L’APPAREIL
• Panneau de contrôle et affichage
7. : Bouton ALIMENTATION, pour mettre l'appareil en marche ; pour activer la fonction de
chauffage et la fonction de mélange.
8. : Bouton de VITESSE DE MÉLANGE, pour activer la fonction de mélange et régler le
niveau de vitesse.
Remarque: La fonction est désactivée à un réglage de température de 120 °C.
9. : Bouton de FONCTION DE PESAGE, pour activer la balance.
10. : Bouton de FONCTION IMPULSION, pour activer l'accessoire des lames croisées à
vitesse maximale.
Remarque: La fonction est désactivée pendant le processus de chauffage à un réglage de tempéra-
ture de 80 °C, 100 °C et 120 °C pour des raisons de sécurité.
11. : Bouton de RÉGLAGE DE TEMPÉRATURE, pour régler la température (40 °C, 60 °C,
100 °C, 120 °C).
12. : Bouton de RÉGLAGE DU MINUTEUR pour régler le temps de préparation (max. 60
minutes).
13. : Bouton AUGMENTATION (+) pour augmenter le niveau de vitesse, la température et le
temps de préparation après avoir appuyé sur le bouton correspondant.
14. : Bouton DIMINUTION (-) pour diminuer le niveau de vitesse, la température et le temps de
préparation après avoir appuyé sur le bouton correspondant.
• Utilisation de base de l’appareil
• ATTENTION!! Risque de brûlures ! La surface métallique du bol mixeur devient également
chaude par le contenu chauffé. Manipulez le bol mixeur uniquement par sa poignée ou utilisez des
gants de cuisine.
• ATTENTION!! Prenez garde au risque de brûlure par la vapeur chaude et la condensation
chaude ! Sachez que de la vapeur chaude sort du couvercle du bol pendant la cuisson. Des
précautions particulières doivent être prises lors du retrait du couvercle et lors de l'utilisation de
l'unité de cuisson à la vapeur.
• Risque d'endommagement de l'appareil à cause de la surchauffe! Ne placez jamais le bloc
moteur sur une surface molle. Les fentes d'aération au bas de l'appareil ne doivent pas être
couvertes. Sinon, l'appareil pourrait être endommagé.
• Risque d'endommagement de l'appareil à cause d’une chute ! Notez que lorsque vous hachez
des aliments, le déséquilibre créé dans le bol mixeur peut faire bouger l'ensemble de l'appareil dans
certaines circonstances. L'appareil doit donc être installé de manière à ce qu’il ne puisse pas tomber
de la surface de travail.
• Ne surchargez pas l'appareil ! Hachez uniquement des aliments durs (par exemple pour piler des
glaçons) en appuyant sur le bouton IMPULSION (PULSE) pendant de courtes pauses.
• Surchauffe de l'appareil ! Ne laissez pas l'appareil fonctionner à vitesse 2 pendant plus de 2
minutes sans l'arrêter. Laissez ensuite l'appareil refroidir quelques instants avant de l’utiliser à
nouveau.
• Prenez soin de ne pas endommager le fouet ! Lorsque le fouet est placé sur l'appareil, n'utilisez
que le niveau de vitesse 1.
• Pour des raisons de sécurité, l'appareil ne peut être mis en marche que si le bol mixeur
est correctement installé dans le bloc moteur et que le couvercle du bol mixeur ou du bol
vapeur est verrouillé.
• Pour économiser l'énergie, l'affichage passe en mode de veille lorsque l'appareil n'est pas utilisé
pendant environ 4 minutes, et « stdy » (veille) apparaît sur l'affichage. Pour rallumer l'affichage,
appuyez sur le bouton ALIMENTATION .
Comment utiliser cet appareil ? Veuillez suivre les étapes ci-dessous:
1. Placez le bloc moteur sur une surface sèche, propre, plate et thermo-résistante.
2. Assurez-vous que les pieds ventouses adhèrent correctement à la surface de travail.
3. Insérez la fiche secteur dans une prise de courant correctement installée et facilement accessible.
4. Assurez-vous que l'accessoire des lames croisées est correctement fixé en place dans le bol
mixeur. Lorsque vous utilisez des accessoires supplémentaires, par exemple pour mélanger ou
cuire à la vapeur, suivez les instructions fournies dans le paragraphe « Utilisation correcte des
accessoires ».
5. Versez tous les ingrédients de votre choix dans le bol. Ne dépassez pas la marque MAX indiquée
dans le bol mixeur !
6. Fixez le couvercle sur le bol mixeur et placez le bol mixeur dans le bloc moteur. Si vous n'avez
pas l'intention de faire bouillir du lait, de la crème, des pâtes ou cuire des aliments à la vapeur,
fermez l'ouverture du couvercle avec le gobelet doseur fourni.
7. Mettez le bloc moteur en marche en faisant permuter l’interrupteur
Marche / Arrêt situé à l’arrière du bloc en position I. Un bip retentit et
l'appareil passe en mode de veille. « Stdy » apparaît sur l'affichage.
8. Appuyez sur le bouton ALIMENTATION pour activer l’appareil.
9. Réglez le temps de préparation (60 minutes max.) : Appuyez sur le bouton RÉGLAGE DU
MINUTEUR pour régler le minuteur. Utilisez ce bouton pour changer l'unité de temps entre les
minutes et les secondes.
• Appuyez une fois, l'unité de temps « Min » clignotera sur l'affichage, puis réglez les
minutes à l'aide des boutons « + » et « - » .
• Appuyez une deuxième fois, l'unité de temps « Sec » clignotera sur l'affichage, puis
réglez les secondes à l'aide des boutons « + » et « - » .
REMARQUE: Cette étape peut être sautée si les ingrédients ne doivent être que brièvement hachés
ou mélangés et non chauffés, en utilisant le bouton de FONCTION IMPULSION ou si les ingrédients
doivent être pesés.
10. Pour chauffer ou cuire les ingrédients, appuyez sur le bouton du RÉGLAGE DE LA TEMPÉRA-
TURE et utilisez les boutons « + » et « - » pour régler une température entre 40 °C, 60 °C, 8 0 °C,
100 °C et 120 °C.
11. Pour activer la FONCTION DE MÉLANGE, appuyez sur le bouton VITESSE DE MÉLANGE et
utilisez les boutons « + » et « - » pour choisir entre la vitesse 1 et la vitesse 2.
REMARQUE: L’accessoire des lames croisées est désactivée à un réglage de température de 120 °C.
12. Appuyez sur le bouton ALIMENTATION. L'appareil commence à fonctionner.
• Le temps de préparation présélectionné, la température et le niveau de vitesse peuvent
être modifiés à tout moment pendant le fonctionnement. Pour ce faire, appuyez sur le
bouton correspondant et modifiez le réglage à l'aide des boutons « + » et « - ». Le
temps de préparation est suspendu, mais l'appareil continue de fonctionner.
• Les ingrédients peuvent être ajoutés par l'ouverture du couvercle pendant la préparation.
• Si le processus de préparation doit être interrompu, il suffit de tourner doucement le
couvercle du bol mixeur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et de libérer la
languette de la fente de la poignée, l'appareil s'arrêtera immédiatement. « E2 » apparaît
sur l'affichage et un bip est émis toutes les secondes jusqu'à ce que le couvercle soit de
nouveau sécurisé. Pour fixer le couvercle, tournez le couvercle dans le sens des
aiguilles d'une montre et verrouillez à nouveau la languette dans la fente, l'appareil
continuera à fonctionner à partir du temps de fonctionnement précédemment réglé.
• Si le processus de préparation doit être interrompu prématurément, appuyez sur le
bouton ALIMENTATION. L' appareil passe en mode de veille. « Stdy » (Veille) apparaît
sur l'affichage.
13. Cinq bips sonores sont émis durant environ cinq secondes avant la fin du temps de préparation.
L'appareil s'arrête automatiquement une fois le temps de préparation défini écoulé. « End » (Fin)
apparaît sur l'affichage et deux bips sonores sont émis toutes les trois secondes. Appuyez sur le
bouton ALIMENTATION pour désactiver l'appareil et le mettre en mode veille. « Stdy » (Veille)
apparaît sur l'affichage. Tous les paramètres sont remis à 0. Si un traitement supplémentaire des
ingrédients est nécessaire, répétez les étapes 8 à 11.
14. Pour éteindre l'appareil, déplacez l’interrupteur Marche / Arrêt en position 0 et débranchez la
fiche de la prise de courant.
15. Retirez le bol mixeur hors du bloc moteur, ouvrez-le et retirez les aliments mélangés ou cuits.
• Hacher, mixer ou mélanger dans le bol mixeur
1. Pour hacher, mixer ou mélanger sans FONCTION DE CHAUFFAGE , utilisez simplement la
FONCTION DE MÉLANGE sans accessoires supplémentaires et suivez les instructions fournies
dans le paragraphe « Utilisation de base de l'appareil » (sauf l'étape 10).
Remarque : Utilisez uniquement l'accessoire des lames croisées pour mélanger, mixer ou hacher.
2. Fermez l'ouverture du couvercle avec le gobelet doseur afin qu'aucun aliment ne puisse
éclabousser.
3. Pour une brève impulsion à vitesse maximale (niveau de vitesse 2), par exemple pour piler des
glaçons, appuyez sur le bouton de la FONCTION IMPULSION. Les aliments plus gros (quantités)
sont hachés uniformément si le bouton de la FONCTION IMPULSION est enfoncé plusieurs fois de
suite.
• Cuisson (chauffage) dans le bol mixeur
Pour cuire / chauffer sans mélanger dans le bol mixeur, utilisez simplement la FONCTION DE
CHAUFFAGE sans appuyer sur le bouton VITESSE DE MÉLANGE et suivez les instructions
fournies dans le paragraphe « Utilisation de base de l'appareil (sauf l'étape 11) ».
• Lorsque vous faites bouillir de la crème, du lait ou des pâtes, n'insérez pas le gobelet doseur dans
l'ouverture du couvercle pour éviter une ébullition. Ne couvrez pas non plus l'ouverture du couvercle
avec d'autres objets !
• Si vous avez besoin d'un autre mélange pendant la cuisson, appuyez simplement sur le bouton
VITESSE DE MÉLANGE et suivez les instructions fournies dans le paragraphe « Utilisation de base
de l'appareil (sauf l'étape 11) ».
Remarque : L’accessoire des lames croisées est désactivée à un réglage de température de 120 °C.
• Si vous devez mélanger brièvement pendant la cuisson, utilisez simplement le bouton de la
FONCTION IMPULSION.
Remarque : La fonction est désactivée à un réglage de température de 80 °C, 100 °C et 120 °C.
• Fouetter la crème et battre les blancs d'œufs dans le bol mixeur
Pour fouetter la crème et battre les blancs d'œufs, attachez le fouet (papillon) sur l'accessoire des
lames croisées (voir le paragraphe « Utilisation correcte des accessoires » / « Accessoire du fouet
(papillon) ») et suivez les instructions fournies dans « Utilisation de base de l'appareil ».
• Cuire à la vapeur
• Le couvercle du bol mixeur ne doit pas être inséré lors de l'utilisation de l'unité de cuisson à la
vapeur.
• ATTENTION!! Prenez garde au risque de brûlure par la vapeur chaude et la
condensation chaude !
Notez que de la vapeur chaude s'échappera du côté et du dessus du couvercle de l'unité
de cuisson à la vapeur pendant le fonctionnement.
• Ne tenez l'accessoire de cuisson vapeur qu'en utilisant les deux poignées latérales.
• Lorsque vous ouvrez le couvercle, tenez-le toujours de manière à ne pas entrer en contact avec la
vapeur ascendante ou tout liquide chaud coulant.
• Notez que lorsque vous retirez l'accessoire de cuisson vapeur, la vapeur chaude continuera à
monter à travers l'ouverture du bol vapeur.
• Une fois l'accessoire de cuisson vapeur retiré, il est essentiel de le placer sur une surface résistan-
te à l'humidité et à la chaleur.
Comment utiliser cette fonction ? Veuillez suivre les étapes ci-dessous:
1. Connectez le bloc moteur de la manière décrite dans « Utilisation de base de l'appareil » et
assurez-vous que l'accessoire des lames croisées est correctement fixé en place dans le bol mixeur.
2. Versez au moins 0,5 litre d'eau dans le bol mixeur pour un temps de cuisson de 30 minutes. Pour
un temps de cuisson plus long, la quantité d'eau nécessaire augmente de 250 ml toutes les 15
minutes.
Attention ! Ne dépassez pas la marque MAX !
Pour ajouter de la saveur aux aliments, du bouillon ou un mélange eau / vin par exemple
peut également être utilisé à la place de l'eau.
3. Insérez le bol mixeur dans le bloc moteur.
FRFR
4. Placez le bol vapeur sur le bol mixeur. Suivez les instructions fournies dans « Utilisation correcte
des accessoires » / « Accessoire de cuisson vapeur » et assurez-vous que l'accessoire de cuisson
vapeur est bien ajusté.
5. Insérez la grille de cuisson vapeur dans le bol de cuisson vapeur et ajoutez-y les aliments à cuire
en les espaçant. Assurez-vous que certaines fentes restent dégagées pour que la vapeur puisse
monter. Si vous faites cuire beaucoup d'aliments à la vapeur, placez les aliments directement dans le
bol de cuisson vapeur sans utiliser la grille de cuisson vapeur.
6. Placez le couvercle sur l’accessoire de cuisson vapeur. Assurez-vous qu'il s'adapte correctement,
sinon plus de vapeur que vous ne le souhaitez pourrait s'échapper et les aliments ne seront pas cuits
correctement.
7. Mettez le bloc moteur en marche en faisant permuter l’interrupteur Marche / Arrêt situé à l’arrière
du bloc moteur en position I. Un bip retentit et l'appareil passe en mode de veille. « Stdy » apparaît
sur l'affichage.
8. Appuyez sur le bouton ALIMENTATION pour activer l’appareil.
9. Réglez le temps de préparation souhaité (suivez les instructions fournies dans le paragraphe «
Utilisation de base de l'appareil »).
10. Réglez la température à 120 °C (suivez les instructions fournies dans le paragraphe « Utilisation
de base de l'appareil »).
Remarque : Toutes les cuissons à la vapeur doivent être effectuées à 120 °C , sans mélanger les
aliments.
11. Appuyez à nouveau sur le bouton ALIMENTATION et l’appareil commencera à fonctionner.
12. L'appareil s'arrête automatiquement une fois le temps de préparation défini écoulé. Appuyez sur
le bouton ALIMENTATION pour interrompre prématurément le processus de préparation ou pour
désactiver l'appareil une fois le temps de préparation écoulé.
13. Pour éteindre l'appareil, déplacez l’interrupteur Marche / Arrêt en position 0 et débranchez la
fiche de la prise de courant.
14. Retirez soigneusement le couvercle.
15. Tournez l'accessoire vapeur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que la
languette soit libérée et soulevez-le soigneusement ( suivez les instructions fournies dans le
paragraphe « Utilisation correcte des accessoires » / « Accessoire de cuisson vapeur »).
16. Retirez délicatement le bol mixeur du bloc moteur et videz le liquide chaud.
• Utilisation de la fonction de pesage
Assurez-vous que l'appareil est positionné de manière stable sur une surface de travail
plane et que les pieds ventouses y adhèrent correctement afin que la balance puisse
afficher les résultats de mesure les plus précis possibles.
Comment utiliser cette fonction ? Veuillez suivre les étapes ci-dessous:
1. Mettez le bloc moteur en marche en faisant permuter l’interrupteur Marche / Arrêt situé à l’arrière
du bloc moteur en position I.
2. Appuyez sur le bouton ALIMENTATION pour activer l’appareil.
3. Appuyez sur le bouton FONCTION DE PESAGE pour activer la fonction de pesage.
L'unité de mesure préréglée est le gramme. Vous pouvez changer l'unité de mesure en
appuyant à plusieurs reprises sur le bouton FONCTION DE PESAGE (grammes /
kilogrammes (g / kg) - livres ( lb ) - onces (oz)) .
4. Placez l'ingrédient à peser sur la balance. Le poids s’affiche.
5. Si le bouton FONCTION DE PESAGE est maintenu enfoncé pendant environ 3 secondes, la
fonction de Tare (Tare) est activée et le poids affiché est remis à 0, d' autres ingrédients peuvent alors
être pesés.
NETTOYAGE ET ENTREPOSAGE
• ATTENTION!! Risque de brûlures ! Laissez l'appareil refroidir complètement avant de
le nettoyer.
• ATTENTION!! Risque de choc électrique dû à l'eau ! Débranchez la fiche secteur de
la prise murale avant de nettoyer l'appareil.
• ATTENTION!! Risque d'endommagement de l'appareil ! N’immergez pas le bloc
moteur et le bol mixeur dans l'eau ou dans tout autre liquide. Aucun liquide ne doit s’infiltrer dans la
section inférieure du bol mixeur où se trouvent les éléments de chauffage et les autres composants
électroniques. Le bol mixeur ne doit pas être lavé au lave-vaisselle.
• L'appareil et tous ses accessoires ne doivent pas être lavés au lave-vaisselle !
• Nettoyez le bol mixeur et les accessoires immédiatement après chaque utilisation pour éviter la
formation de germes. Ne laissez pas sécher les résidus alimentaires.
• N'utilisez pas de produits de nettoyage corrosifs ou abrasifs ni d'éponges à récurer pour nettoyer
l'appareil. Ceux-ci peuvent endommager la surface.
Veuillez suivre les étapes ci-dessous pour le nettoyage et l’entreposage de l’appareil :
1. Rincez brièvement l' intérieur du bol mixeur sous l'eau courante.
• Si le bol mixeur et l'accessoire des lames croisées ne sont que légèrement sales, il
suffit de les nettoyer brièvement à l'eau:
1) Versez 1 litre d'eau et quelques gouttes de vaisselle liquide dans le bol mixeur.
2) Fermez le bol mixeur avec le couvercle du bol ainsi que le gobelet doseur.
3) Appuyez plusieurs fois sur le bouton de FONCTION IMPULSION.
4) Rincez soigneusement le bol mixeur à l'eau claire.
• Si l’intérieur du bol mixeur doit être nettoyé avec un chiffon avec les mains, n’oubliez pas d'utiliser
le protège-lames pour ne pas vous blesser (suivez les instructions fournies dans le paragraphe «
Utilisation correcte des accessoires » / « Protège-lames » ).
2. Lavez tous les accessoires dans de l'eau chaude savonneuse. Si nécessaire, retirez l’accessoire
des lames croisées hors du bol mixeur pour le nettoyage (suivez les instructions fournies dans le
paragraphe « Utilisation correcte des accessoires » / « Accessoire des lames croisées »).
Avertissement : Manipulez l'accessoire des lames croisées avec précaution car les lames sont
extrêmement tranchantes.
3. Si nécessaire, retirez les bagues d'étanchéité pour le nettoyage.
4. Essuyez le bloc moteur avec un chiffon légèrement humide si nécessaire, puis séchez-le avec un
chiffon doux.
5. Laissez toutes les pièces sécher complètement avant de remonter l'appareil.
6. Remettez toutes les bagues d'étanchéité en place (suivez les instructions fournies dans «
Utilisation correcte des accessoires» / « Couvercle du bol mixeur » et « Accessoire de cuisson
vapeur ») .
7. Entreposez l'appareil dans un endroit sec et propre, inaccessible aux enfants et aux animaux.
Les pièces en plastique peuvent subir une décoloration avec le temps. Cependant, cela
n'a aucun effet négatif sur la santé ou le fonctionnement des composants de l'appareil.
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