ADVERTENCIAS Y DATOS TÉCNICOS
ES
Ed. 0314
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ADVERTENCIAS GENERALES PARA EL INSTALADOR
• La instalación, puesta en marcha y mantenimiento del equipo
deben ser realizadas exclusivamente por personal especializado,
según las instrucciones del fabricante.
• Leer atentamente las advertencias que contiene este manual de
instrucciones porque facilita importantes indicaciones con respecto a la
seguridad de la instalación, uso y mantenimiento.
• Conservar este manual para una posible consulta en el futuro.
• Este equipo debe destinarse sólo al uso para el cual ha sido
expresamente creado, o sea para mantenimiento de alimentos,
cualquier otro uso debe considerarse inadecuado y por lo tanto
peligroso.
• Después de haber quitado el embalaje, controlar la integridad del
aparato. En el caso de dudas, no usar el aparato y consultar al personal
especializado.
• Los elementos del embalaje no tienen que dejarse al alcance de los niños, ya que son potenciales fuentes de peligro.
• Antes de conectar el equipo verificar que los datos de la placa de características (situada en la parte baja del lado posterior)
correspondan a los de la red de distribución (eléctrica).
• En el caso de averías o de desperfectos en el funcionamiento, apagar inmediatamente el equipo.
DATOS TÉCNICOS
Modelo (type)
Voltaje nominal
[Vac]
Absorción total
[kW]
Amperio
[A]
Cable que cumple con 60245
(tipo H05RN-F o HO7RN-F). Sección
mínima del cable de conexión (mm2).
230
1,5 6,5
3 x 1
1 4,4
1,5 6,5
2 8,7
3 13,0
3 x 1,5
3 13,0
Modelo
(type)
de trabajo
[°C]
Capacidad
parrillas:
distancia [mm]
Altura maxima bandejas [mm]
Carga máxima global
(producto + bandejas)
h65 GN 1/1 [kg]
Peso en
vacío [kg]
HHT052E
(HHT052E)
30 ÷ 120
5 x GN 2/1 (70) 5 x 65 (h) 2 x 150 (h)
1 x 200 (h)
+ 2 x 65 (h)
36 + 15 51
10 x GN 1/1 (70) 10 x 65 (h)
4 x 150 (h)
2 x 200 (h)
+ 4 x 65 (h)
(HHT081E)
8 x GN 1/1 (70) 8 x 65 (h) 3 x 150 (h)
2 x 200 (h)
+ 2 x 65 (h)
29 + 12 46
HHT082E
(HHT082E)
8 x GN 2/1 (70) 8 x 65 (h) 3 x 150 (h)
2 x 200 (h)
+ 2 x 65 (h)
58 + 24 62
16 x GN 1/1 (70) 16 x 65 (h)
6 x 150 (h)
4 x 200 (h)
+ 4 x 65 (h)
(HHT161E)
16 x GN 1/1 (70) 16 x 65 (h)
6 x 150 (h)
4 x 200 (h)
+ 4 x 65 (h)
58 + 24 88
HHT162E
(HHT162E)
16 x GN 2/1 (70) 16 x 65 (h)
6 x 150 (h)
4 x 200 (h)
+ 4 x 65 (h)
115 + 48 106
32 x GN 1/1 (70) 32 x 65 (h)
12 x 150 (h)
8 x 200 (h)
+ 8 x 65 (h)
HHT282E
(HHT282E)
8 x GN 2/1 (70)
+
8 x GN 2/1 (70)
8 x 65 (h)
+
8 x 65 (h)
3 x 150 (h)
+
3 x 150 (h)
2 x 200 (h)
+ 2 x 65 (h)
+
2 x 200 (h)
+ 2 x 65 (h)
115 + 48 111
Ejemplo de placa applicata