SCHEMI TECNICI DI INSTALLAZIONE
TECHNICAL INSTALLATION DIAGRAMS / ESQUEMAS TÉCNICOS DE
INSTALACIÓN / SCHEMAS TECHNIQUES / TECHNISCHE
INSTALLATIONSZEICHNUNGEN
Ed. 0314
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MIT ELEKTRONISCHER STEUERUNG
BESCHREIBUNG DER STEUERUNGEN
A. Hauptschalter
B. Taste START/STOP
C. Display
D. Taste Erhöhung der Temperatur
E. Taste Reduzierung der Temperatur
BETRIEB
Das Gerät durch Betätigen der Taste A aktivieren.
• Das Display zeigt 3 Striche an.
• Um die Vorheizung durchzuführen, die Taste D betätigen und Temperatur 90°C einstellen.
• Danach die Taste B START drücken.
• Das Display zeigt stets die Garraumtemperatur an.
Das Gerät durch Betätigen der Taste A aktivieren.
• Das Display zeigt 3 Striche an.
• Zum Warmhalten oder Garen eine Temperatur durch betätigen der Tasten D oder E wählen.
• Danach die Taste B für den Start betätigen.
• Das Display zeigt die Ist-Garraumtemperatur an.
• Zur Anzeige der Soll-Garraumtemperatur eine der Tasten D oder E drücken.
VORSICHTSMAßNAHMEN WÄHREND DES BETRIEBS
• Es ist notwendig, den Garraum vor der Beschickung des Produktes immer vorzuheizen.
• Während des Betriebs die Tür so wenig wie möglich öffnen.
SELßSTDIAGNOSE UND FEHLERANZEIGE
Garraumfühler defekt. (Kundendienst anrufen)
Heizregisterfühler defekt. (Kundendienst anrufen)
WARMHALTEN TEMPERATUREN EMPFEHLT
Fleisch Gebackene artikel
Gebratener rinderbraten 51° Brot/ Broetchen 49°-60°
Mittel/gut gar rinderbraten 68°
Rinderbratenbrust 71°-79° Verschiedenes
Beefsteak gegrillt/in der pfanne
gekocht
60°-71° Schmorbraten 71°-79°
Rumpsteak/ Schweinsteak 71° Kneten 27°-38°
Kalb 71°-79° Gebackene eier 66°-71°
Schinken 71°-79° Tiefgekulte gerichte 71°-79°
Schwein 71°-79° Vorspeise 71°-82°
Lamm 71°-79° Pasta - nudeln 71°-82°
PIZZA 71°-82°
Gefluegel Kartoffeln 82°
Brauthuhn / gebackener huhn 71°-79° Eintopfgericht 6 0°-74°
Ente 71°-79° Sosse 60°-93°
Truthahn 71°-79° Suppe 60°-93°
In Allgemein 71°-79° Gemuse 71°-79°
Fisch
Die gezeigte temperaturen sind nur zeigend
Gebratener fisch / gebackener fisch 71°-79°
Languste 71°-79°
ebackenes Krebs 71°-79°