medidas de seguridad importantes
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Tabla de medidas
Cucharadita = t Farenheit = °F Minuto = min
Cucharada = T Centígrados = °C Segundo= sec
Taza = c Onzas uidas = oz Pulgada = in.
Onza = oz Litro = L Docena = doz
Libra = lb(s) Mililitro = ml Hora = hr
Cuarto de galón = qt Paquete = pkg. Gramo = g
Pinta = pt Galón = gal
Temp. Del Sensor
Temp.
ºF
Poco
Cocido
ºF
Al
Punto
Rare
ºF
Término
ºF
Cocido
Well
ºF
Bien
Cocido
ºF
Tiempo
Minutos
Pechuga
de pollo
360 165 5-8
Bistec
1”de
grosor
350 125 135 145 150 160 3-8
Hambur-
guesas
¼ lb
350 5-7
Chuletas
de Cerdo
de ¾” de
grosor
360 145 150 160 5-7
Filetes de
Pescado
de ½”de
grosor
350 145 150 160 2-3
Camarón 350 5-7
Sausage 360 160 4-5
NOTA: Los tiempos pueden variar dependiendo de la preferencia de cocción.
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