Parte 8
Manutenzione
Non utilizzare getti d'acqua
ATTENZIONE
Eseguire sempre la pulizia
della macchina dopo lunghi
periodi di inattività.
Per la pulizia di tutte le parti
accessibili utilizzare un panno
inumidito con acqua.
Pulizia
Richiedere esclusivamente
ricambi originali.
Ricambi
12
PERICOLO
Durante le operazioni di
pulizia fare molta attenzione:
pericolo di infortunio
Rimozione componenti
Piatto portamerce
Ruotare in senso antiorario,
la leva di bloccaggio del
piatto portamerce.
Sollevare e rimuovere il piatto
portamerce.
1
2
Controllare che la protezione
lama anteriore copra la parte
di lama utilizzata per il taglio.
ATTENZIONE
Allentare la vite e rimuovere
il parafetta.
3
Parafetta
Part 8
WARNING
Please avoid water jets.
Maintenance
After long periods of inactivity,
always perform the cleaning
operations before using the
machine again. Clean all the
accessible parts by using a
cloth damped with water.
Cleaning
Please request only original
spare parts.
Spare parts
DANGER
Please be careful during the
cleaning operations: danger
of injury.
Components removal
Food-holding plate
Turn the food-holding pla-
te locking lever counter-
clockwise
Pull up and remove the food
holding plate.
1
2
Check that the front blade
protection covers the part of
the blade used for cutting.
WARNING
Loosen the screw and re-
move the slice defl ector.
3
Slice-defl ector
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