FDR 70
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Mantenimiento
La freidora eléctrica no precisa de un mantenimiento especial, pero deberá observar los siguientes
cuidados;
- No deje el aparato en marcha sin supervisión, el aceite se consumirá y un calentamentiento en
vacío de la resistencia y de la sonda puede ser fatal para su futuro uso.
- El aceite puede inflamarse expontáneamente si la temperatura de calentamiento supera los
300ºC, por lo que no debera nunca dejar que este se consuma a potencia máxima.
- Cuando emplee más de una freidora, asegurese que entre ellas se encuentra espacio suficiente
para circular el aire caliente, pues de lo contrario las asas pueden deformarse debido al calor.
- Tan solo emplee cestillos originales, forzar la entrada del cestillo en la cuba de aceite puede ser
un riesgo a la hora de extraerla tras la cocción.
- Si no utiliza el aparato en un largo período, le recomendamos aplique una fina capa de aceite a
todas las superficies, incluidas las resistencias y la sonda.
- No emplee margarina, mantequilla o manteca, no son apropiadas para freir, pues comienzan a
expeler humo a baja temperatura.
- En caso de sobrecalentamiento el sistema de seguridad apagará el aparato, para volverlo a
utilizar, desenchufe el cable, espere a su enfriamiento. Una vez enfriado vuelva a conectarlo y
pulse en botón situado en la parte posterior del cabezal calefactor con la descripción
"RESTART". Deberá emplear un elemento delgado y alargado
Limpieza
• Antes de proceder a la limpieza, asegúrese de que el aparato se encuentra desenchufado y el
aceite está a temperatura ambiente.
• Si necesita desplazar el aparato, levantelo por las asas laterales, nunca por el cestillo o el
cabezal calefactor.
• Para la limpieza no emplee productos agresivos ó esponjas metálicas que puedan dañar las
superficies inoxidables. Asegúrese de secar todos los elementos antes de volver a montarlos.
• CESTILLO
o Tras cada uso, quite el cestillo y póngalo en remojo en agua jabonosa durante 20
minutos. Después utilice un estropajo.
o Si lo desea puede extraer el mango para una limpieza profunda.
• CABEZAL CALEFACTOR (RESISTENCIAS)
o Recuerde que el cabezal calefactor no puede ser sumergido en agua. Límpielo tan
solo con un paño húmedo y asegúrese de secarlo tras la limpieza.
o Evite daños en la resistencia y la sonda, pueden afectar al correcto funcionamiento del
aparato, así como el riesgo de electrocución.
• CUBA DE ACEITE
o Extráigala con sumo cuidado.
o Póngala en remojo durante 20 minutos en agua jabonosa.
o Después utilice un detergente no abrasivo y un estropajo suave.
• Vuelva a montar los elementos e incorpore aceite limpio si lo desea.
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