SF-25
Suomi
Kasvisgratiini 4-6 annosta
Kasvikset ohjelmalla
Noin 600 g pestyjä porkkanoita, kukkakaalia
ja parsakaalia
4 munaa
2
1
/2 dl kermaa 13%:lla
2 rkl juustoraastetta
1 tl suolaa hyppysellinen pippuria
1
/
2 tl jauhettua muskottipähkinää
24/25 cm:n uunivuoka
1. Leikkaa kasvikset tasakokoisiksi paloiksi. Pane ne piirasvuokaan ja
lisää
1
/2 dl vettä. Peitä vuoka kannella. Kypsennä ruokaa mikroaal-
touunin "kasvikset"-ohjelmalla. Vatkaa loput ainekset sekaisin
haarukalla.
2. Kaada munaseos ja juusto kuumien, kypsien kasvisten päälle. Älä
peitä.
3. Kypsennä ruokaa asennossa mikroaaltouuni 600 wattia 8 minuuttia.
Kukkakaalia, katkarapuja ja rasvakalan mätiä
4 annosta
Kasvikset ohjelmalla
1 kukkakaali, 300 g
150 g katkarapuja
1 pieni purkki vaaleaa kaviaaria tai rasvakalan
mätiä
1 kerä lehtisalaattia
1 sitruuna tai limetti lohkoina
Tilliä tai vesikrassia
Kastike:
50 g majoneesia
2
1
/2 dl ranskankermaa 18%:lla
1
/2 tl dijonsinappia
1 tl suolaa hiukan pippuria
1. Pese kukkakaali.
2. Leikkaa kukkakaalista kova kantaosa pois.
3. Pane kukkakaali kulhoon oikein päin.
4. Lisää
1
/2 dl vettä. Peitä kulho kannella.
5. Kypsennä ruokaa mikroaaltouunin "kasvikset"-ohjelmalla ja anna
sitten seistä 5 minuuttia.
6. Tarkista, että kukkakaali on kypsä. Anna jäähtyä.
Kastike:
• Sekoita kaikki ainekset keskenään ja pane kastike jääkaappiin.
Tarjoilu:
• Pese salaatti ja kuivaa lehdet hyvin.
• Pane salaatinlehdet pyöreälle tarjoiluvadille.
• Pane niiden päälle kukkakaali.
• Kaada päälle kastike ja koristele ruoka katkaravuilla, kaviaarilla,
sitruunanlohkoilla ja tillillä tai vesikrassilla.
Vihje: Tarjoa lounasruokana tai patongin kanssa.
Vihannekset
Vihannekset voidaan kypsentää nopeasti ja helposti uunin automaattiohjelmilla (katso sivu SF-10 tai 15)
Mikäli tarvitaan lyhyempi tai pidempi kypsennysaika, voit
* Lisätä tai vähentää painoa 10 %:lla uunin paino-ohjelmilla
* painaa nuolinäppäimiä anturiohjelmissa, ja lyhentää tai pidentää kypsennysaikaa 10 %:lla, katso sivu SF-14.
Vihannekset kannattaa pitää lämpimänä 100 W:n mikroaaltoteholla 2 - 5 minuutin odotusajan.
To Next Page
Loading...
