23
Bahasa Indonesia
Menggunakan alat
Tabel makanan
Tabel berikut akan membantu Anda memilih pengaturan dasar untuk jenis
makanan yang ingin diolah.
Catatan
-
Perlu diperhatikan, pengaturan ini hanyalah saran dari kami. Karena masing-
masing bahan makanan memiliki jenis, ukuran, bentuk, serta merek yang
berbeda-beda, kami tidak dapat menjamin pengaturan yang paling sesuai
untuk mengolah bahan makanan Anda.
-
Saat mengolah makanan dalam jumlah yang banyak (mis. kentang goreng,
udang, paha ayam, kudapan beku), goyang atau balikkan bahan makanan di
dalam pan 2 hingga 3 kali untuk mendapatkan hasil yang konsisten.
Bahan makanan Jumlah
Min.–Maks.
Waktu
(mnt)
Suhu Catatan
Kentang goreng beku
tipis (7x7 mm/0,3x0,3 in)
200–500 g 14-25 180 °C
Kentang goreng rumahan
(ketebalan 10 x 10
mm/0,4 x 0,4 inci)
200–500 g 30-33 180 °C
Nugget ayam beku 200-500 g 10-20 200 °C
Lumpia beku 200–500 g 10-20 200 °C
Daging hamburger
(sekitar 150 g/5 oz)
1–2 potong 12-16 150 °C
Meatloaf 400-600 g 35-45 150 °C - Gunakan peralatan
pemanggang
Potongan daging tanpa
tulang (sekitar 190 g/7
oz)
1–2 potong 16-20 200 °C - Goyang atau balikkan di tengah
proses memasak
Paha ayam (sekitar 125
g/4,5 oz)
2–6 potong 18-21 180 °C - Goyang atau balikkan di tengah
proses memasak
Dada ayam (sekitar 160
g/6 oz)
1–4 potong 18-21 180 °C
Ikan utuh (sekitar
300–400 g/11–14 oz)
1 ekor 23 200 °C
Filet ikan (sekitar 200 g/7
oz)
1–3 potong 21-23 200 °C
Sayur-mayur (dirajang
kasar)
200–500 g 15-20 180 °C - Atur waktu memasak sesuai
kebutuhan
- Goyang atau balikkan di tengah
proses memasak