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早餐 3 顆蛋,2 份吐司 160°C 10 分鐘
蔬菜 500g 180°C 20 分鐘
自製薯條
用健康氣炸鍋製作美味的自製薯條:
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挑選適合用來炸薯條的馬鈴薯品種,例如質地 (略為) 粉狀的新鮮馬鈴薯。
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建議氣炸薯條的份量最多 500 公克/18 盎司,這樣才能炸出均勻恰當的成
品。較大份的薯條酥脆度往往不如小份薯條。
1 將馬鈴薯去皮切成薯條 (10x10 公釐 / 0.4x0.4 英吋厚)。
2 將薯條浸泡在一碗水裡至少 30 分鐘。
3 取出碗裡的薯條,用擦巾或紙巾拭乾薯條。
4 把一大匙的食用油倒入碗裡,接著將薯條放入碗內,充分攪拌,讓薯條均勻
裹上油。
5 用手指或有孔的鏟杓取出碗裡的薯條,讓餘油留在碗裡。
備註
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請勿一次將碗裡的所有薯條都倒入炸籃內,免得多餘的油也跟著流入炸
籃裡。
6 將薯條放入炸籃裡。
7 氣炸薯條,在烹調期間搖晃網籃 2-3 次。
清潔
警告
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請先待炸鍋及產品內部徹底冷卻,再開始清潔。
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炸籃具有不沾黏塗層。切勿使用金屬材質的鏟杓或磨蝕性清潔用品,以免不
沾黏塗層受損。
每次使用後均需清潔本產品。每次使用後均需去除炸籃底部的油或油脂。
1 按一下開/關按鈕以關閉產品電源,從電源插座上拔除插頭,讓產品冷卻。