HU-12
HU
KENYÉRSÜTŐ
SBR 950SS
(c) Copyright 2009, Fast ČR, a.s. Revision 08/2009
A SÜTÉS SZAKASZAINAK IDŐTARTAMA
A műveletek sorrendje és a sütés szakaszainak időtartama az egyes programok esetén:
Program
száma
Programtípus
Héj színe
Cipóméret
Előmelegítés
(perc)
Dagasztás 1
(perc)
Dagasztás 2
(perc)
Kelesztés 1
(perc)
Dagasztás 3
(másodperc)
Kelesztés
(perc)
Dagasztás 4
(másodperc)
Kelesztés 3
(perc)
Sütés
(perc)
összesen
(óra)
A hozzávalók
adagolása
(perc)
Utánpirítás
(perc)
Késleltetett
kezdés
(óra)
1 Alapcipó
Világos
0,5kg
0 3 31 26 15 25 10 55
37 2:57 2:37 60 13:00
0,75kg 40 3:00 2:40 60 13:00
1kg 43 3:03 2:43 60 13:00
Közepes
0,5kg 45 3:05 2:45 60 13:00
0,75kg 50 3:10 2:50 60 13:00
1kg 55 3:15 2:55 60 13:00
Sötét
0,5kg 60 3:20 3:00 60 13:00
0,75kg 65 3:25 3:05 60 13:00
1kg 70 3:30 3:10 60 13:00
2
Gyors sütés
alapcipó
Világos
0,5kg
0 3 31 26 10 55 0 0
37 2:32 2:12 60 13:00
0.75kg 40 2:35 2:15 60 13:00
1kg 43 2:38 2:18 60 13:00
Közepes
0,5kg 45 2:40 2:20 60 13:00
0,75kg 50 2:45 2:25 60 13:00
1kg 55 2:50 2:30 60 13:00
Sötét
0,5kg 60 2:55 2:35 60 13:00
0,75kg 65 3:00 2:40 60 13:00
1kg 70 3:05 2:45 60 13:00
3
Francia
Világos
0,5kg
0 3 30 32 15 30 10 55
42 3:12 2:53 60 13:00
0,75kg 53 3:23 3:04 60 13:00
1kg 64 3:34 3:15 60 13:00
Közepes
0,5kg 62 3:32 3:13 60 13:00
0,75kg 66 3:36 3:17 60 13:00
1kg 70 3:40 3:21 60 13:00
Sötét
0,5kg 65 3:35 3:16 60 13:00
0,75kg 72 3:42 3:23 60 13:00
1kg 74 3:44 3:25 60 13:00