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Sencotel Granitore 1 - Notsituationen; Verriegelungssystem Zubehör; (Sonderausstattung); Sonderzubehör (Zeitschaltuhr)

Sencotel Granitore 1
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- 12 _DE- SL310005700 Ed.00 - 04-2011
6.9. Sonderzubehör (Zeitschaltuhr)
Die gezeigte Zeitschaltuhr hat nur Beispielcharakter.
A
B
C
Abb.23
Die Einstellungen der Zeitschaltuhr müssen bei Hauptschalter
auf -0- und abgezogenem Netzstecker durchgeführt werden.
6.9.1. Einstellung Uhrzeit
Bevor man die Zeitschaltuhr zu benutzen beginnt, muss man das laufende Da-
tum und die Uhrzeit einstellen.
Für die Einstellung die Skala der Zeitschaltuhr in Pfeilrichtung drehen, bis der
Zeiger (A) auf den richtigen Tag zeigt, dann den Uhrzeiger (C) auf die richtige
Stunde drehen.
Es ist verboten:
den Uhrzeiger mit irgendwelchen Instrumenten zu dre-
hen;
den Uhrzeiger entgegen der an der Zeitschaltuhr ange-
gebenen Richtung zu drehen.
6.9.2. Betrieb der Maschine mit Zeitschaltuhr
Bei allen Maschinen mit Zeitschaltuhr muss kontrolliert werden,
ob sich der Wahlschalter (B) in Mittelposition
be ndet.
Die Maschine muss gestartet werden, wie in Paragraf 6.2 erläutert.
Wechselschalter
in Position “I”:
- Zum Herstellen von Gramolate den Reiter der Zeitschaltuhr in Position
auf das gewünschte Datum und die Uhrzeit stellen;
- Zum Herstellen von Kaltgetränk den Reiter der Zeitschaltuhr in Position
auf das gewünschte Datum und die Uhrzeit stellen..
Wechselschalter
in Position “II”:
Die Maschine ignoriert die Zeitschaltuhr und funktioniert nur zur Kaltge-
tränkebereitung.
Maschine angezeigten Temperatur entspricht. Solange das
noch zu verzehrende Produkt sich im Behälter be ndet, darf
die Stromversorgung der Maschine nicht unterbrochen und
der Hauptschalter nicht ausgeschaltet werden. Die Maschine
muss in der Funktion Granita oder Getränkekühlung belas-
sen werden.
Wenn die Maschine nicht ständig benutzt wird, ist im Fall
von Milchprodukten wie folgt vorzugehen:
- Desinfektionsmittel auf den Hahn und den umliegen-
den Bereich sprühen (andernfalls mit einem sauberen
Tuch und Desinfektionsmittel reinigen);
oder:
- Eine kleine Menge Produkt durch den Hahn ablassen,
bevor die Dosis für den Kunden entnommen wird.
6.7. Notsituationen
ACHTUNG: In jeder Notsituation den Ein-/Ausschalter der Ma-
schine unverzüglich auf -0- stellen.
Bei Vereisung die Maschine ausschalten und sich an den Kundendienst
oder an einen Fachtechniker wenden.
Im Brandfall den Brandort unverzüglich verlassen, damit das
Löschpersonal, das über zweckmäßige Schutzausrüstungen
verfügt, eingreifen kann. Stets zugelassene Feuerlöscher und
nie Wasser oder unbekannte Stoffe verwenden.
6.8. Verriegelungssystem zubehör
(Sonderausstattung)
Das neue Verriegelungssystem für den Hahn ist wie folgt zu verwenden:
Abb. A: Während der Verwendung der Maschine ist der Bolzen “R” zu
positionieren, wie in der Abbildung dargestellt.
Abb. B: Zur Verriegelung des Griffs ist der Bolzen “R” in seine Bohrung
einzusetzen und das Schloss zu positionieren, wie in der Abbildung dar-
gestellt.
Abb.22

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