- 4 _IT- SL310005700 Ed.00 - 04-2011
2. DESCRIZIONE MACCHINA
2.1. Utilizzo della macchina
La macchina ad uso professionale che state utilizzando, è idonea alla produzione
di granite e bibite fredde. Nel caso sia utilizzata con prodotti a base latte e/o
quando le leggi lo prevedano a seconda dei prodotti utilizzati, deve essere dotata
dell’opzione “visualizzatore di temperatura” del prodotto in vasca. Inoltre, sono
tassativamente da rispettare le normative vigenti per i prodotti utilizzati.
2.2. Componenti Principali
I componenti principali che costituiscono la macchina sono:
1 Coperchio vasca
2 Regolazione densità
3 Vasca
4 Pannello comandi
5 Vasca raccogli gocce
6 Griglia
7 Galleggiante vaschetta piena
8 Erogatore prodotto
9 Leva erogazione prodotto
10 Piedini
2.3. Dati Tecnici
Di seguito sono riportati i dati e le caratteristiche tecniche.
Modello
Granitore 1
Granitore 1 FF
Granitore 2
Granitore 2 FF
Granitore 3
Granitore 3 FF
Dimensioni del granitore
L x P x A - (cm).
27 x 52 x 81 47 x 52 x 81 67 x 52 x 81
Peso (kg).
(vasca vuota)
29
47 68
52 70
Potenza Massima As-
sorbita (W).
Vedi targhetta dati tecnici posta sul fi anco della
macchina
Tensione di funziona-
mento (V).
Temperatura di funzio-
namento.
Min. 20°C
Max. 32°C
Numero vasche. 1 2 3
Capacità di ciascuna va-
sca acqua (l.).
12
Pressione sonora. << 70 dB
A
Classe. N
Per rendere più agevole la lettura delle istruzioni, nella presente
pubblicazione sono utilizzate le seguenti abbreviazioni:
Granitore 1, identifi ca il Granitore a (1) una vasca;
Granitore 2, identifi ca il Granitore a (2) due vasche;
Granitore 3, identifi ca il Granitore a (3) tre vasche;
Granitore 1 FF, identifi ca il Granitore a (1) una vasca con impianto frigorifero
Fast Freeze;
Granitore 2 FF, identifi ca il Granitore a (2) due vasche con impianto frigorifero
Fast Freeze;
Granitore 3 FF, identifi ca il Granitore a (3) tre vasche con impianto frigorifero
Fast Freeze.
Nota: Il costruttore si riserva il diritto di apportare eventuali mo-
difi che alla macchina senza alcun preavviso.
Attenzione! Qualsiasi modifi ca e/o aggiunta d’accessori, deve
essere esplicitamente approvata e realizzata a cura del Costrut-
tore.
Fig.1
Fig.2