- 2 _IT- SL310005700 Ed.00 - 04-2011
SOMMARIO
1. INFORMAZIONI GENERALI .......................3
1.1. Costruttore ...........................................................3
1.2. Addetti ..................................................................3
1.3. Struttura del manuale ...........................................3
1.3.1. Scopo e contenuto ...........................................3
1.3.2. Destinatari ........................................................3
1.3.3. Conservazione .................................................3
1.3.4. Simboli Utilizzati ...............................................3
2. DESCRIZIONE MACCHINA ........................4
2.1. Utilizzo della macchina .........................................4
2.2. Componenti Principali ..........................................4
2.3. Dati Tecnici ...........................................................4
2.4. Descrizione funzioni pannello comandi ................5
3. SICUREZZA .................................................6
3.1. Norme Generali di sicurezza ................................6
3.2. Funzioni d’arresto .................................................6
3.3. Targhe ..................................................................6
4. MOVIMENTAZIONE E STOCCAGGIO ........6
4.1. Imballo ..................................................................6
4.2. Trasporto e movimentazione ................................7
4.3. Stoccaggio ...........................................................7
5. INSTALLAZIONE .........................................7
5.1. Elenco accessori in dotazione ..............................7
5.2. Montaggio-Piazzamento ......................................7
5.3. Smaltimento imballo .............................................8
5.4. Collegamento elettrico .........................................8
6. FUNZIONAMENTO ......................................8
6.1. Preparazione prodotto ..........................................8
6.2. Avvio Granitore ....................................................9
6.3. Avvio Granitore 1 (Termostato elettronico) .........10
6.4. Avvio Granitore 2/3 (Termostato elettronico) ......10
6.5. Regolazione consistenza granita .......................11
6.6. Erogazione granita .............................................11
6.7. Situazioni d’emergenza ......................................12
6.8. Acc. opzionali (Sistema di Chiusura) .................12
6.9. Acc. opzionali (Temporizzatore) .........................12
6.9.1. Impostazione ora corrente .............................12
6.9.2. Funzionamento della macchina con
temporizzatore ...............................................12
7. PULIZIA E MANUTENZIONE ....................13
7.1. Svuotamento vasche ..........................................13
7.2. Smontaggio rubinetto .........................................14
7.3. Smontaggio vasca e coperchio ..........................14
7.4. Lavaggio e sanitizzazione componenti ..............15
7.5. Assemblaggio componenti lavati. .......................15
7.6. Ciclo di risciacquo ..............................................16
7.7. Pulizia vasca raccogli gocce ..............................17
7.8. Coperchio luminoso ...........................................17
7.8.1. Sostituzione della lampadina .........................17
7.9. Pulizia condensatore ..........................................18
7.9.1. Pulizia condensatore Granitore 1 - 1FF. .........18
7.9.2. Pulizia condensatore
Granitore 2-2FF-3-3FF ...................................18
7.10. Manutenzione periodica .....................................19
8. DEMOLIZIONE ..........................................19
9. PROBLEMI - CAUSE - RIMEDI .................20
10. SCHEMI ELETTRICI DI PRINCIPIO ..........21
GARANZIA ....................................................... 28