- 4 _FR- SL320005700 Ed.00 - 04-2011
2. DESCRIPTION DE LA MACHINE
2.1. Utilisation de la machine
La machine à usage professionnel que vous être en train d’utiliser est destinée
à la production de granités et de boissons froides. Si vous l’utilisez avec des
produits à base de lait et/ou quand les lois le prévoient selon les produits em-
ployés, elle doit être munie de l’option “affi chage de la température ” du produit
dans la cuve. En outre, les normes en vigueur pour les produits utilisés doivent
être rigoureusement respectées.
2.2. Principaux composants
Les principaux composants de la machine sont :
1 Couvercle du réservoir
2 Réglage de la densité
3 Réservoir
4 Tableau de commande
5 Cuvette d’écoulement
6 Grille
7 Flotteur indicateur plein cuvette
8 Robinet
9 Levier du robinet
10 Pieds
Fig.1
2.3. Caractéristiques techniques
Nous reportons ci-après les caractéristiques techniques.
Modèle
Granitore 1
Granitore 1 FF
Granitore 2
Granitore 2 FF
Granitore 3
Granitore 3 FF
Dimensions
L x P x A - (cm).
27 x 52 x 81 47 x 52 x 81 67 x 52 x 81
Poids (kg).
(réservoir vide)
29
47 68
52 70
Puissance maximale ab-
sorbée (W)
Voir plaquette signalétique, sur le côté de la
machine
Tension d’exercice (V)
Température d’exercice. Min. 20°C
Max. 32°C
Nombre de réservoirs. 1 2 3
Capacité des réservoirs
d’eau (l).
12
Bruit << 70 dB
A
Classe. N
our faciliter la compréhension de ces instructions, nous avons
adopté dans cette notice les conventions suivantes :
Granitore 1, correspond au distributeur de granités à (1) un réservoir ;
Granitore 2, correspond au distributeur de granités à (2) deux réservoirs ;
Granitore 3, correspond au distributeur de granités à (3) trois réservoirs ;
Granitore 1 FF, correspond au distributeur de granités à (1) un réservoir avec
frigo Fast Freeze;
Granitore 2 FF, correspond au distributeur de granités à (2) deux réservoirs
avec frigo Fast Freeze;
Granitore 3 FF, correspond au distributeur de granités à (3) trois réservoirs
avec frigo Fast Freeze.
NOTA BENE : le fabricant se réserve le droit d’apporter des
éventuelles modifi cations à la machine sans avis préalable.
Attention! Toute modifi cation et/ou montage d’accessoires doi-
vent être explicitement approuvés et réalisés par le Fabricant.
Fig.1
Fig.2
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