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Sencotel Granitore 1 - Page 126

Sencotel Granitore 1
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- 12 _FR- SL320005700 Ed.00 - 04-2011
6.9. Acc. optionnels (Temporisateur)
Le temporisateur illustré est indicatif.
A
B
C
Fig.23
Les paramétrages du temporisateur doivent être effectués avec
l’interrupteur général sur la position -0- et la che débranchée.
6.9.1. Paramétrer l’heure courante
Avant d’utiliser le temporisateur, régler le jour et l’heure.
Pour effectuer ce réglage, tourner le cadran du temporisateur dans le sens in-
diqué par la èche jusqu’à ce que l’indicateur (A) indique le jour exact. Ensuite,
tourner l’aiguille (C) pour atteindre l’heure courante.
Il est interdit de:
tourner l’aiguille avec un outil;
tourner l’aiguille dans le sens inverse à celui montré
dans le temporisateur.
6.9.2. Fonctionnement de la machine avec
temporisateur
Dans toutes les machines équipées d’un temporisateur il faut
véri er si le sélecteur (B) est sur la position centrale
.
La machine doit être mise en marche comme le montre la rubrique 6.2.
Interrupteur
en position “I”:
- pour obtenir un granité, placer le cavalier du temporisateur sur la position
au jour et à l’heure souhaitée;
- pour obtenir une boisson froide, placer le cavalier du temporisateur sur
la position
au jour et à l’heure souhaitée.
Interrupteur en position “II”:
la machine exclut le temporisateur et fonctionne uniquement comme réfrigé-
rateur de boissons.
échantillon, corresponde à la température af chée par la ma-
chine. Avec le produit dans la cuve encore à consommer, ne
jamais couper l’alimentation électrique et ne jamais éteindre
l’interrupteur général, mais laisser toujours la machine allumée
sur la fonction granités ou réfrigérateur à boissons.
Si la machine n’est pas utilisée de façon régulière, en cas de
produits à base de lait, il faut:
- Vaporiser une solution désinfectante sur la zone du robinet et
sur le robinet-même (ou, en alternative, laver avec un chiffon
propre et désinfectant);
ou:
- Prélever une petite quantité de produit du robinet avant de
distribuer la dose pour le client.
6.7. Situations d’urgence
ATTENTION : dans toutes les situations d’urgence, pour arrêter
la machine, mettez l’interrupteur général sur la position -0-.
En cas de gel, éteignez la machine et adressez-vous à un centre d’assis-
tance ou à un technicien spécialisé.
En cas d’incendie, vous devez libérer immédiatement la zone
pour permettre l’intervention des personnes formées et équi-
pées des moyens de protection adéquats. Utilisez toujours des
extincteurs homologués ; n’utilisez jamais d’eau, ni de subs-
tances dont vous vous n’êtes pas sûr de la composition.
6.8. Acc. optionnels (Système de fermeture)
Utilisez le nouveau système de blocage du robinet de la façon suivante :
Fig.A: Pendant l’utilisation de la machine, placez la broche “ R ” (voir
gure).
Fig.B: Pour bloquer le levier, introduisez la broche “ R ” dans son trou et
placez le verrou (voir gure).
Fig.22

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