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165 ■SDG 950 D4
Riso Quantità
Tempo di
cottura
Osservazioni
Riso misto a chicchi lunghi e selvatico
Normale 1 tazza 55–60 min.
– aggiungere 1,5 tazze d'acqua
Riso a cottura
rapida
1 tazza 20–25 min. – aggiungere 1,75 tazze d'acqua
Altro riso
Riso istantaneo 1 tazza 12–15 min. – aggiungere 1,5 tazze d'acqua
Riso al latte
(budino di riso)
100 g + 30 g
di zucchero
75–80 min.
– latte caldo in quantità adeguata al posto
dell'acqua
Uova
Uova Quantità
Quantità
d'acqua
Tempo di
cottura
Osservazioni
morbide
max. 6 uni-
tà per ogni
contenitore
per cottura
a vapore
500 ml
8–12 min.
– collocare le uova negli incavi della piastra
di fondo z del contenitore per cottura a
vapore
5/4/3
.
– il tempo di cottura nel contenitore per
cottura a vapore
5
situato più in basso
è di circa 5 min. più breve di quello nei
contenitori sovrastanti.
– Il tempo di cottura può variare a seconda
del numero, delle dimensioni e della durez-
za desiderata delle uova.
medio-
dure
11–15 min.
sode 15–20 min.