34
NL
echter bij langere opslag of onvoldoen-
de koeling snel vermeerderen.
~ Ook in de voorbereide ijsmassa of in
ontdooid ijs kunnen zich salmonellabac-
teriën vermeerderen. Salmonellabacte-
rien sterven niet door bevriezen.
~ Voor een onbezwaard ijsgenoegen
dient u daarom absoluut de volgende
hygiënetips op te volgen:
- Voor mensen met een verminderde af-
weer (bijv. kleine kinderen, oudere of
zieke mensen) moeten de recepten
zonder rauwe eieren worden bereid.
- Voor ijsrecepten met rauwe eieren neemt
u altijd verse eieren die u in de koelkast
bewaart.
- Zorg dat bij de ijsbereiding alle ap-
paratuur absoluut schoon is.
- Zet de bereide ijsmassa direct in de
koelkast en bewaar deze daar niet
langer dan 24 uur.
- Het bereide ijs dient u direct te consume-
ren. IJs gemaakt van verse ingrediënten
kunt u in de koelkast bij –18°C maxi-
maal 1 week bewaren.
- (Half) ontdooid ijs mag in geen geval
opnieuw worden ingevroren.
- Reinig de ijsmachine en alle apparatuur
grondig na de bereiding van het ijs.
VERWONDINGSGEVAAR!
~ Om letsel en schade aan het apparaat
te voorkomen mag u nooit in de draai-
ende ijsmachine grijpen en dient u ook
haar, kleding en andere voorwerpen er-
van weg te houden.
~ Raak de ijskoude ijsbak niet met natte
handen aan.
WAARSCHUWING voor
zaakschade!
~ De ijsbak moet helemaal droog zijn
voordat hij mag worden bevroren.
~ Verwarm de ijsbak niet tot boven de
40°C.
~ Harde en puntige voorwerpen (zoals
bijv. metalen lepels) kunnen de binnen-
kant van de ijsbak beschadigen. Ge-
bruik uitsluitend het rubberen schaafmes
of de houten gereedschappen om het ijs
eruit te halen.
~ Schakel eerst de ijsmachine in en doen
daarna pas de voorbereide ijsmassa in
de draaiende machine.
~ Schakel de ijsmachine tijdens de ijsbe-
reiding niet uit en weer in. De ijsmassa
zou anders aan de ijsbak vastvriezen
en het roerblad blokkeren.
~ Zet het apparaat nooit op hete opper-
vlakken (bijv. kookplaten) of in de buurt
van warmtebronnen of open vuur.
~ Gebruik alleen de originele toebehoren.
~ Het apparaat heeft siliconen-antislip-
voetjes. Omdat meubels met allerlei
soorten lak en kunststoffen worden afge-
werkt en met verschillende onderhouds-
middelen worden behandeld, kan het
niet geheel uitgesloten worden dat een
aantal van deze stoffen bestanddelen
bevatten die de siliconenvoetjes aantas-
ten en week maken. Leg eventueel een
antislipmatje onder het apparaat.
~ Gebruik geen scherpe of krassende
schoonmaakmiddelen.
~ Reinig alle accessoires van het appa-
raat met de hand.
Roerblad
5
en dek-
sel
3
kunnen ook in de vaatwasser wor-
den gereinigd.
~ Als er vloeistof uit de behuizing van de
ijsbak lekt, moet de ijsbak weggegooid
worden. De vloeistof is niet giftig maar
voor consumptie ongeschikt.
~ Het apparaat beschikt over een overver-
hittingsbescherming. Deze schakelt het
apparaat uit om de motor tegen over-
verhitting te beschermen. In dat geval
trekt u de stekker uit het stopcontact en
wacht tot de motor is afgekoeld; min-
stens 15 minuten.
__384916_Eismaschine_2107_B6.book Seite 34 Freitag, 5. November 2021 11:28 11