52
GR
Παγωτό φράουλα
•1 κρόκος αυγού
• 100 ml άπαχο γάλα
• 100 ml Κρέμα σαντιγί (30% λίπος )
• 35 g ζάχαρη άχνη
• 150 g φράουλες
1. Χτυπήστε τον κρόκο αυγού και την
άχνη ζάχαρη, μέχρι να ασπρίσει η
μάζα.
2. Προσθέτετε το κρύο γάλα.
3. Χτυπάτε καλά την κρέμα γάλακτος (σα-
ντιγί).
4. Προσθέτετε την κρέμα γάλακτος (σα-
ντιγί) στη μάζα και την ανακατεύετε έως
ότου προκύψει μία ομοιογενής μάζα.
5. Αλέθετε τις φράουλες.
6. Προσθέτετε τον πουρέ φράουλας στο
μείγμα και ανακατεύετε έως ότου προ-
κύψει μία ομοιογενής μάζα.
ΥΠΟ∆ΕΙΞΗ: Προσθέστε περισσότερη ή λι-
γότερη ζάχαρη και φρούτα, σύμφωνα με τις
προτιμήσεις σας.
Παγωτό σοκολάτα
•2 κρόκοι αυγού
• 200 ml αποβουτυρωμένο γάλα
• 200 ml σαντιγύ (30% λιπαρά)
•80g σκόνη ροφήματος κακάο
1. Χτυπήστε μαζί τους κρόκους, τη σκόνη
ροφήματος κακάο και το γάλα.
2. Χτυπήστε τη σαντιγύ μέχρι να σταθε-
ροποιηθεί.
3. Προσθέστε τη σαντιγύ στο μίγμα και
ανακατέψτε την, μέχρι να προκύψει ένα
ομοιογενές μίγμα.
Σορμπέ λεμονιού
• 300 ml νερό
• 120 g ζάχαρη
•2 λεμόνια
1. Στίψτε τα λεμόνια.
2. Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα και προ-
σθέστε τη ζάχαρη.
3. Αφήστε το νερό να βράσει μία φορά
ανακατεύοντας, έτσι ώστε να διαλυθεί
τελείως η ζάχαρη.
4. Προσθέστε τον χυμό λεμονιού και αφή.
8. Καθαρισμός
ΚΙΝ∆ΥΝΟΣ από ηλεκτροπληξία!
~ Πριν καθαρίσετε τη συσκευή αποσυν-
δέετε το βύσμα 9 ρευματοληψίας από
την πρίζα.
~ Η μονάδα κινητήρα 2 δεν επιτρέπεται
να βυθίζεται σε νερό.
ΠΡΟΕΙ∆ΟΠΟΙΗΣΗ!
~ Μη χρησιμοποιείτε αιχμηρά ή διαβρω-
τικά μέσα καθαρισμού.
1. Τραβήξτε και βγάλτε τον αναδευτήρα 5
και το συνδετικό 4 από τη μονάδα κινη-
τήρα 2.
2. Εικόνα A: Πιέστε μαζί και τα δύο στη-
ρίγματα κάτω από τη μονάδα κινη-
τήρα 2 και τραβήξτε τη μονάδα
κινητήρα 2 από το καπάκι 3.
3. Πιάνετε κάτω από τις λαβές το
υ δακτυ-
λίου 7 και ανασηκώνετε το δακτύλιο και
το δοχείο παγωτού 6 από το εξωτερικό
δοχείο 8.
Καθαρισμός μονάδας κινητήρα
• Για τον καθαρισμό της μονάδας κινη-
τήρα 2 χρησιμοποιείτε ένα ελαφρά
νωπό, απαλό πανί.
Καθαρισμός δοχείου παγωτού
• Καθαρίζετε το δοχείο παγωτού
6
, εφόσον
σημειώσει πρώτα θερμοκρασία χώρου.
GR_384916_Eismaschine_2107_.fm Seite 52 Mittwoch, 10. November 2021 9:03 09
To Next Page
Loading...
Need help?
General
