РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПРОГРАММЫ УСКОРЕННАЯ ВЫПЕЧКА (15)
Банановый хлеб с грецкими орехами
Ингредиенты 1 группы
Размягченное сливочное масло 2 ст. ложки
Молоко 1 ст. ложка
Банановое пюре 1 чашка
Взбитые яйца 1
Измельченные грецкие орехи
½
чашки
Измельченная лимонная цедра 1 ч. ложка
Ингредиенты 2 группы
Пшеничная мука
1
½
чашки
Сода
½
ч. ложки
Пекарский порошок
¼
ч. ложки
Сахар
½
чашки
Соль
¼
ч. ложки
Программа 15 Ускоренная выпечка
Приготовление:
1. Смешайте ингредиенты каждой группы в отдельной посуде.
2. Вылейте обе смеси в рабочую емкость.
Овсяный хлеб
Молоко 1 чашка
Взбитые яйца 2
Подсолнечное масло
½
ч. ложки
Светлая патока 2 ст. ложки
Овсяные хлопья 1 чашка
Сахар
¼
чашки
Соль 1 ч. ложка
Пшеничная мука 2 чашки
Пекарский порошок
½
ч. ложки
Сода
½
ч. ложки
Программа 15 Ускоренная выпечка
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПРОГРАММЫ ПИРОГ (18)
ВАЖНЫЕ СВЕДЕНИЯ: Пироги, выпеченные в этой хлебопечи, получаются
высотой примерно 55 мм. Они имеют насыщенный вкус, нежную и чуть
влажную текстуру (как у классического пирога «Мадейра»). По жела-
нию, вы можете корректировать настройки. Чтобы сделать пирог менее
влажным, уменьшите количество воды или яиц, чтобы сделать вкус ме-
нее насыщенным, уменьшите количество масла и сахара.
Рекомендации
Возьмите
½
чашки консервированной вишни, слейте сироп и ополосните
вишню водой, затем обсушите кухонным бумажным полотенцем; или
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПРОГРАММЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА
ДЛЯПИЦЦЫ (14)
Основа для пиццы
Вода 1 чашка
Сахар 2 ст. ложки
Соль
½
ч. ложки
Растительное масло 3 ст. ложки
Мука из твердых сортов пшеницы 3 чашки
Дрожжи 2 ч. ложки
Программа 14 Тесто для пиццы
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. Выложите тесто в смазанную маслом форму для пиццы.
3. Накройте форму чистым сухим полотенцем и подождите примерно
15 минут, пока тесто поднимется.
4. Выложите на тесто ингредиенты пиццы.
5. Выпекайте до золотистого цвета краев пиццы.
Основа для пиццы с ароматными травами
Вода 1 чашка
Сахар 2 ст. ложки
Соль
½
ч. ложки
Измельченный чеснок 1 ч. ложка
Смесь пряных трав 2 ч. ложки
Растительное масло 3 ст. ложки
Мука из твердых сортов пшеницы 3 чашки
Дрожжи 2 ч. ложки
Программа 14 Тесто для пиццы
Приготовление: см. предыдущий рецепт.
Паста
Пшеничная мука 2 чашки
Взбитые яйца 2
Соль
1
½
ч. ложки
Растительное масло 2 ч. ложки
Вода (если необходимо) 2 ст. ложки
Программа 14 Тесто для пиццы
Приготовление:
1. Вымешайте гладкое тесто. Если необходимо, счистите со стенок ра-
бочей емкости налипшие ингредиенты при помощи деревянной ло-
патки и добавьте немного воды.
2. Готовое тесто извлеките из рабочей емкости и скатайте в шар.
3. Для приготовления пасты используйте специальное устройство или
нарежьте пасту вручную.
4. Отварите в кипящей воде в течение 7-10 минут.