Steba DF 100 - Service Après-Vente

Conseils pratiques pour faire frire
Avantdemettrel’alimentàfriredanslepanier,leséchersoigneusement,fairetomberlafarineen
excédent,bienappuyerlapanure.
Les denrées alimentaires qui contiennent beaucoup de protéinestellesquelaviande,lavolaille
etlepoissonoulesanimauxmarinspeuventêtrefritsàl’étatnaturels’ilsontbienétéséchés..
Les denrées alimentaires pauvres en protéinestellesqueleslégumesetlesfruitsdoiventêtre
enrobésdepanureoudepâteanquelasurfacesefermerapidement.L’enrobageconvientégale-
mentpourfairefrirelaviande,lavolaille,lepoissonetlesanimauxmarins.
Fairedescendrelentementlesalimentsàfriredanslepanieràfrituredanslagraissechaudean
d’éviterquelagraissedéborde.
Lesalimentssurgelésoufortementréfrigérésdoiventêtreplongéstrèsprudemmentuneoudeuxfois
pouruncourtinstantdanslagraissechaudeavantlafritureproprementdite.Sinondesparticules
graisseusespourraientêtrefacilementprojetéesoulagraissepourraitdéborder.Laissertoujours
décongelerlespiècesassezgrossesavantdelesfairefrire.
Nepasmettretropd’alimentsàfrireenunefoisdanslafriteuse!
Onpeutfairefriresuccessivementdesalimentsdifférentsdanslamêmegraisseouhuile,parex-
emplepommesfrites,viande,légumes,poisson,fruits,beignets.Lahautetempératureempêche
latransmissiondugoût.
Salezetassaisonnezlesalimentstoujoursaprèslafriture(maispasau-dessusdelafriteuse).
Vousménagerezainsilagraisseetlafriteuse.
Couvercle du ltre
L’appareilaunltrepermanentdanslecouvercle.
Evacuation correcte de ce produit:
Rendre les appareils ayant fait leur temps immédiatement inutilisables Au sein de
l’UE, ce symbole indique que ce produit ne doit pas être évacué avec les déchets
mécaniques. Les vieux appareils contiennent des matériaux qui peuvent être recyclés
et qui devraient être déposés à des centres de récupération et afin de ne pas altérer
l’environnement, voire la santé des personnes par une élimintation des déchets non-
contrôlée. Veuillez donc évacuer les appareils usés par des systèmes de collecte bien
appropriés ou envoyez-lea opoù vous l’avez acheté en vue d’évacuation. L’appareil
sera alors amené à la récupération des matériaux.
Service Après-Vente:
Si contre toute attente, votre appareil devait avoir besoin du SAV, veuillez alors vous
adresser à l’adresse suivante. Nous en organiserons alors d’enlèvement.
Des paquets non affranchis ne pourront pas être pris en charge.
STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG
Pointstr. 2 • 96129 Strullendorf / Germany
Tél. : (0) 95 43 / 449-0 Fax: 0 95 43 / 449-19
e-Mail: elektro@steba.com Internet: http://www.steba.com
Attention! Les appareils électriques ne seront réparés que par du personnel élec-
tricien qualifié étant donné que des réparations non-conformes peuvent avoir des
conséquences graves.