Steba DF 100 - Vor dem Ersten Gebrauch

Vor dem ersten Gebrauch
GerätinnenundaußenmiteinemfeuchtenTuchabwischenundnachtrocknen.Frittier-
korbmitheißemWasserundetwasSpülmittelgründlichreinigensowietrocknen.
Achtung:GerätnichtinWassertauchen!
Fett und Öl
Frittierfettmusshocherhitzbarsind.AmbestengeeignetistFrittieröl.Ölindenunbe-
heiztenBehälterfüllen.FritteuseniemalsleerodermitzuwenigÖlbetreiben!
FettplattenbeiReglerstellung130°Clangsamschmelzen.
Wichtig: NiemalsÖlundFettmischen,dieFritteusekönnteüberschäumen.
DieFüllstandsanzeigeistinnerhalbdesBehälters.DieMax.-Füllhöhedarfnicht
überschrittenunddieMin.-Füllhöhenichtunterschrittenwerden(sieheMarkierungim
Ölbehälter)
Kein Wasser in heißes Öl oder Fett bringen!
In der Fritteuse erstarrtes Fett aufwärmen
Reglerknopfauf130°Cstellenundlangsamschmelzen.Deckeldabeigeschlossen
halten,umSpritzerzuvermeiden.
Wichtig:WennmanzumSchmelzeneinezuhoheTemperaturwähltoderdasGerät
ohneFettbetreibt,sprichtdieÜbertemperatursicherungan.DasGerätkanndannnicht
mehrbetriebenwerdenundmusszurReparatureingeschicktwerden.
KeinGarantiefallwegenFehlbedienung!
Frittieren
· SchließenSiedasGerätan.
· StellenSiedenThermostatauf–minundschaltenSiedasGerätein.
· WennSiedasÖleingefüllthaben,stellenSiedenRegleraufdiegewünschte
 TemperaturundschließendenDeckel.
· DieLampeleuchtetauf.WenndieeingestellteTemperaturerreichtist
 (nachca.5-7Minuten)erlischtdiese.
· SiekönnennundasFrittiergutvorsichtigindasFetteinsenken.
 DenKorbnichtrandvollfüllen.