• Drücken Sie nach jeder Reinigung auf den roten Knopf unter dem
Frittierbehälter, um das im Inneren verbliebene Wasser abzulassen. (abb. 8)
Versichern Sie sich, dass der rote Knopf wieder in seine ursprüngliche Stellung
zurückgegangen ist.
• Setzen Sie den Frittierbehälter und das elektrische Bedienelement ein. (abb. 9-10)
Versichern Sie sich, dass das elektrische Bedienelement richtig eingesetzt ist,
andernfalls funktioniert die Fritteuse nicht.
• Stellen Sie den Entleerungsregler auf die Position„Oil Box“ und geben Sie die
leere Öl-Aufbewahrungsbox in die Fritteuse. (abb. 4-11)
• Klappen Sie den Griff des Frittierkorbes ganz auf, bis er hörbar einrastet. (abb. 12)
Ihre Fritteuse ist ausschließlich für den Hausgebrauch in geschlossenen Räumen
geeignet.
Vorbereitung
• Füllen Sie den Frittierbehälter mit Fett. (abb. 13)
Über- und unterschreiten Sie dabei nicht die Füllstandsanzeigen im
Innern des Frittierbehälters (abb. 14). Befüllen Sie den Innenbehälter nie
über die Max.-Anzeige hinaus mit Fett, da dies zum Überlaufen der
Fritteuse und zu schweren Verbrennungen führen könnte.
Mischen Sie keine unterschiedlichen Fettsorten, dies kann zum Überlaufen des
Frittierbehälters führen.
Benutzen Sie vorzugsweise spezielles Frittier-Speisefett.
Befolgen Sie zum Frittieren der Speisen die Angaben des Fettfabrikanten.
Überprüfen Sie vor dem Frittiervorgang den Fett-Füllstand und geben Sie
gegebenenfalls Fett dazu.
• Falls Sie festes Fett benutzen, muss dieses in Stücke geschnitten,
in einem gesonderten Gefäß geschmolzen und anschließend in
den Frittierbehälter gegossen werden. (abb. 15-16)
Lassen Sie festes Fett niemals auf dem Heizelement oder im Frittierkorb schmelzen.
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