TEFAL PF2101 - Page 152

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ES
PESO
(g)
DORADO TIEMPO
TOTAL (h)
PREPARACIÓN DE LA
MASA
(Amasado-Reposo-
Rubido) (h)
COCCIÓN
(h)
MANTEN-
IMIENTO EN
CALIENTE (h)
EXTRA
(h)
1
500g
1
2
3
2:57
2:09
0:48
1:00
2:28
750g 3:02 0:53 2:33
1000g 3:07 0:58 2:38
2
500g
1
2
3
2:55
2:05
0:50
1:00
2:33
750g 3:00 0:55 2:38
1000g 3:10 1:05 2:48
3
500g
1
2
3
3:20
2:40
0:40
1:00
2:40
750g 3:25 0:45 2:45
1000g 3:30 0:50 2:50
4
500g
1
2
3
1:25
0:40
0:45
1:00
1:17
750g 1:30 0:50 1:22
1000g 1:35 0:55 1:27
5
500g
1
2
3
2:40
1:45
0:55
1:00
2:23
750g 2:45 1:00 2:28
1000g 2:50 1:05 2:33
6
1000g
1
2
3
1:39 0:59 0:40 1:00 1:32
7
500g
1
2
3
2:40
1:45
0:55
1:00
2:23
750g 2:45 1:00 2:28
1000g 2:50 1:05 2:33
8
-
1
2
3
0:10
1:10
-
0:10
1:10
- -
9
- - 1:09 1:09 - - 0:30
10
1000g
1
2
3
1:45 0:25 1:20 1:00 -
11
- -
0:10
0:45
- - - -
12
- - 0:50 - 0:50 - -