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El cuadro de ciclos (consultar el final del apartado de modo de empleo)
le muestra las diferentes etapas en función del programa elegido. Una
luz indicadora le indica en qué etapa se encuentra.
1. Amasado
Confiere la consistencia apropiada a la masa, permitiendo de esta
manera que suba bien.
Durante este paso se pueden añadir ingredientes como frutos secos.
2. Reposo
Permite que la masa se relaje para mejorar la calidad del amasado.
3. Subida
Tiempo durante el cual la levadura actúa para subir el pan y desarrollar
su aroma.
FUNCIONAMIENTO DE LA PANIFICADORA
20. Queso fresco. Permite elaborar queso fresco a partir de leche cuajada
de vaca o cabra. Introduzca el recipiente colador en el recipiente del
yogur (sin la tapa), e introduzca este último en la cuba. Es necesario
una fase de escurrido. Después de su elaboración, conserve bien en un
lugar fresco y consúmalo en las 2 horas siguientes.
Selección del peso del pan
Pulse el botón para seleccionar 500 g, 750 g o 1000 g de peso. La
luz indicadora se iluminará al lado del peso elegido. El peso se muestra
a título indicativo. Algunos de los programas no permiten seleccionar
el peso. Consulte el cuadro de ciclos al final del apartado de modo de
empleo.
Selección del nivel de tostado
Hay tres elecciones posibles: poco tostado/ normal / muy tostado. Si
quiere cambiar el ajuste predeterminado, pulse el botón hasta que
la luz indicadora aparezca al lado del ajuste elegido. Algunos de los
programas no permiten seleccionar el nivel de tostado. Consulte el cuadro
de ciclos al final del apartado de modo de empleo.
Iniciar / detener
Pulse el botón para poner el aparato en funcionamiento. El tiempo
empezará a descontarse. Para detener el programa o cancelar el programa
de inicio diferido, pulse el botón durante 3 segundos.