68
한
국
어
3
밥을맛있게짓는방법
STEP1.쌀양측정
전기밥솥과함께제공되는계량컵만사용하십시오.
계량컵의용량은약0.18L입니다.
*쌀한컵마다평균2컵의밥이생깁니다.
참고:지정된밥짓는양(P.92의사양표참조)과다르게지을경우,
맛있게지어지지않는경우가있습니다.
*재료를넣어서밥을지을경우는P.72-74참조.
STEP2.쌀씻기
●쌀은속냄비또는별도의용기에씻을수있습니다.
●물이맑아질때까지쌀을재빠르게씻으십시오.씻은물은빨리버리십시오.
(일부쌀의경우영양분보존을위해과도하게씻지않도록권장합니다.)
●쌀을씻을때35°C이상의뜨거운물을사용하지마십시오.
STEP3.물양조절
●속냄비를평평한바닥에놓으십시오.
●속냄비안쪽에새겨져있는눈금에따라물의양을적절히조정하십시오.
●조리용으로35°C이상의뜨거운물을사용하지마십시오.
참고:무세미,발아현미,비빔밥을지을때는"Plainrice”눈금을사용하십시오.
팁:물대신에육수를사용할수도있습니다.
예:3컵의백미를지을때는물양을
일반[Plainrice]눈금3에맞춰야
합니다.
●물 대중의 참고표
※기준의눈금보다물의양을늘리거나줄이거나하는경우,
1/3눈금이상의증감은피해주십시오.
메뉴
물 대중의 기준
( 속냄비 안쪽의 눈금에 맞춘다 )
Plain rice / Quick /
Multigrain rice /
Mixed rice
「Plain rice・regular」의 눈금을 기준으로
취향에 따라 .
Porridge
완전죽인 경우는 「
Porridge·hard
」의 눈금 .
절반죽인 경우는 「
Porridge·soft
」의 눈금 .
Brown rice
「Brown rice」의 눈금을 .
Sweet rice
( 찹쌀 )
「Sweet rice」의 눈금을 .
Sweet rice
( 찹쌀과 멥쌀 )
「Plain rice」와 「Sweet rice」의 눈금 사이 .
( 찹쌀만의 경우보다 물을 넉넉하게 )
〈옳은계량의예〉〈틀린계량의예〉