Pšeničné otruby
Pšeničný lepek
Barevný slad,
Koření do chleba
Čistý lecitinový prášek je
chleba.
Hobbybäcker-Versand - Inge Pinzer
Am Mühlholz 6 – 89287 Bellenberg
Tel. 0 73 06/92 59 00 - Fax 0 73 06/92 59 05
Internet: www.hobbybaecker.de
UZPŮSOBENÍ PŘÍSAD2.
Tekutiny/mouka:
Nahrazení tekutiny:
Přidávání a odměřování přísad a jejich množství3.
Zkratky na receptech znamenají:
g = gram
ml = mililitr
Přidávání ovoce, ořechů nebo semínek4.
Hmotnost a objem chlebů5.
Výsledky pečení6.