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BakerTop
™
ChefTop
™
• Il software Ovex Net esegue ad ogni click, controlli sulla correttezza dei dati. In caso di errori
vengono visualizzate delle finestre di errore che indicano alcuni suggerimenti per correggere i dati
immessi. Valgono le stesse regole che si hanno nell’uso dei forni Unox riguardo le massime tempera-
ture di utilizzo, ecc…
• Si ricorda inoltre che è possibile utilizzare, nella casella tempo, i valori speciali “INF” e “HLD”, che
hanno lo stesso significato che hanno nel display del forno Unox.
• Cliccare infine il pulsante Salva su disco.
• Nella nuova finestra selezionare la memoria USB tra le unità proposte e salvare la ricetta con Salva.
Nella memoria deve essere già stata creata la struttura delle cartelle richiesta dal bridge Unox, altri-
menti Ovex Net chiederà di crearla. Vedere la sezione “CREAZIONE DELLE CARTELLE “UNOX”
SU MEMORIA USB”.
Creazioni programmi di cottura
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