- 49 -
LAITTEENOSAT
ENNENJÄÄTELÖKONEESIKÄYTTÖÖNOTTOA
Poistakaikkijäätelökoneensisälläolevakirjallisuusja pakkausmateriaali.Pesejäädytyskulho,
kansi ja sekoitin lämpimässä saippuavedessä. Huuhtele ja kuivaa kaikki osat huolella. ÄLÄ
UPOTARUNKOAVETEEN.Pyyhirunkokosteallakankaallapuhdistaaksesisen.
JÄÄDYTYSKULHONJÄÄDYTTÄMINEN
Jäistenjälkiruokienvalmistuksessatärkeinasiaonvarmistaa,ettäjäädytyskulhoonjäätynyt
kunnolla. Jäätelökoneessasi on
tuplaeristetty kulho ja se vaatii läpikotaisen jäädytyksen.
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi jäädytyskulho tulee kääriä muovipussiin ja asettaa
pystyasentoon pakastimen takaosaan, jossa lämpötila on alhaisin. Kulhon kääriminen
muovipussiin suojaa sitä jääkiteiden muodostumiselta. Kulhon läpikotaiseen jäätymiseen
tarvittavaaikariippuusiitä,mitenalhainenpakastimenlämpötilaon.
Kulhonseinienvälissäonnestettä,jotenvoitravistaakulhoa
tarkistaaksesijäätymisenkulun;
nesteenliikkumistaeipitäisikuuluaseinienvälissä.
HUOM: Kulhon jatkuva säilyttäminen pakastimessa mahdollistaa suosikkiherkkusi
valmistuksenhetkenvaroitusajalla.
PAKASTIMENLÄMPÖTILA KESKIMÄÄRÄINENMINIMIJÄÄTYMISAIKA
‐30℃
8‐9tuntia
‐25℃
12‐13tuntia
‐18℃
20‐22tuntia
‐15℃
Vähintään24tuntia
JÄÄTELÖKONEESIKÄYTTÄMINEN
Malli IC‐201930 voi tehdä kerralla jopa 1 1/2 litraa jäätelöä. Koska tilavuus kasvaa
valmistuksen aikana, nesteen maksimimäärä ei saa ylittää yhtä litraa, ja jos käytät omia
reseptejäsi,mukautaseoksentilavuusnäihinmääriin.