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PRÉ-AQUECIMENTO
É importante pré-aquecer o grelhador antes de grelhar.
Para pré-aquecer: Acenda o grelhador de acordo com
as instruções deste manual do utilizador; em seguida,
coloque o tubo do queimador na posição start/alto (
),
feche a tampa e pré-aqueça o grelhador. Isto irá demorar
entre 5 a 10 minutos dependendo das condições de
temperatura do ar e do vento. Após o pré-aquecimento,
pode ajustar o queimador conforme pretendido.
m AVISO: Caso o queimador se desligue
enquanto o grelhador estiver em
funcionamento, coloque o botão de
regulação de gás na posição desligado.
Coloque o botão de regulação de gás do
distensor na posição desligado. Abra a
tampa e aguarde cinco minutos antes
de voltar a tentar acender o grelhador,
utilizando as instruções de ignição.
COZINHAR COM A TAMPA FECHADA
Toda a confecção é feita com a tampa para baixo para
proporcionar um calor circulado uniforme. Com a
tampa fechada, o grelhador a gás cozinha de forma
muito idêntica a um sistema de convecção. Todo o
pré-aquecimento e grelhagem são feitos com a tampa
fechada. Nada de espreitar — perde-se calor sempre que
levantar a tampa.
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.
DICAS E SUGESTÕES
• Pré-aqueça sempre o grelhador
antes de cozinhar. Coloque o
queimador em lume forte e feche a
tampa; pré-aqueça durante 5 a 10
minutos.
• A temperatura do grelhador a gás
pode ser maior que o normal nas
primeiras utilizações.
• Os tempos de grelhagem da receita
são baseados nas temperaturas
exteriores de 21 °C (70 ºF) e pouco
ou nenhum vento. Permita um maior
tempo de confecção em dias frios
ou ventosos ou a altitudes mais
elevadas. Permita menos tempo
de confecção com temperaturas
extremamente quentes.
• As condições de grelhagem podem
exigir o ajuste do botão de regulação
de gás do queimador para obter
as temperaturas de confecção
correctas.
• De um modo geral, os grandes
pedaços de carne requerem mais
tempo de confecção do que os
pedaços pequenos.
• Certifique-se sempre de que a
cuba de cozedura está limpa e sem
resíduos.
• Caso ocorra uma labareda
indesejada, desligue o queimador e
mova a comida para uma outra área
da grelha de cozedura. Quaisquer
chamas serão rapidamente extintas.
Após a extinção das chamas, volte a
acender o grelhador. NUNCA UTILIZE
ÁGUA PARA APAGAR CHAMAS NUM
GRELHADOR A GÁS.
• Utilizar um temporizador irá ajudar
a distinguir entre “bem-passado” e
“esturricado”.
• Com uma leve camada de óleo, os
seus alimentos ficarão assados
uniformemente e evita que adiram à
grelha de cozedura. Deverá pincelar
ou pulverizar com óleo os alimentos
e não directamente a grelha de
cozedura.
DICAS E SUGESTÕES ÚTEIS SOBRE GRELHADOS
PROBLEMAS SOLUÇÕES
O queimador não acende quando prime o botão do
acendedor.
Certifique-se de que existe um fluxo de gás para o queimador tentando acender com fósforos. Consulte “IGNIÇÃO DO
QUEIMADOR — Acender com um fósforo”. Se o acendimento através de fósforos for bem-sucedido, o problema reside
no sistema de ignição. Consulte “MANTER O SISTEMA DE IGNIÇÃO POR BOTÃO”.
Certifique-se de que a ponta do eléctrodo do acendedor está ajustada à distância correcta dos orifícios do tubo do
queimador. Consulte “MANTER O SISTEMA DE IGNIÇÃO POR BOTÃO”.
O queimador não acende ou a chama está baixa
quando o botão de regulação de gás do queimador
está na posição alto (
).
Pouco ou nenhum combustível. Substitua o cartucho de GPL.
O padrão de chama do queimador não é constante.
A chama está baixa quando o botão de regulação de
gás está na posição alto (
).
As chamas não percorrem toda a extensão do tubo
do queimador.
Limpe as aberturas do queimador que percorrem toda a extensão do tubo do queimador. Consulte “MANUTENÇÃO
ANUAL”.
O queimador queima com uma chama amarela ou
cor-de-laranja, juntamente com o cheiro a gás.
Inspeccione a rede para aranhas/insectos para verificar se existem obstruções. (Bloqueio de orifícios.) Limpe a rede
para aranhas/insectos.
Consulte “MANUTENÇÃO ANUAL”.
Ocorrência de labaredas.
m ATENÇÃO: não forre a cuba de
cozedura com folha de alumínio.
O grelhador deve ser pré-aquecido com o queimador em lume forte durante 5 a 10 minutos.
Limpe cuidadosamente a grelha de cozedura para remover a gordura. Consulte “LIMPEZA DO INTERIOR DO
GRELHADOR”.
A cuba de cozedura pode estar suja. Limpe a cuba de cozedura. Consulte “LIMPEZA DO INTERIOR DO GRELHADOR”.
O interior da tampa parece estar a “descascar”.
(Semelhante a tinta a descascar.)
O interior da tampa é esmaltado. Não é pintado. Não pode “descascar”. O que provavelmente está a ver é gordura
já cozida que se transformou em carvão e está agora a cair em flocos. NÃO SE TRATA DE UM DEFEITO. Limpe
cuidadosamente. Consulte “LIMPEZA DO INTERIOR DO GRELHADOR”.
Se os problemas não puderem ser resolvidos com estes métodos, contacte o representante do serviço de assistência ao cliente da sua área através das informações de
contacto no nosso website. Aceda a www.weber.com
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.
RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS
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