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AIRY
8. MANUTENZIONE E PULIZIA
8.1 Precauzioni di sicurezza
Leggere attentamente le avvertenze riportate al capitolo “I.III MANUTENZIONE E PULIZIA” a pagina 4 .
8.2 Manutenzione periodica
Oltre ad eettuare le attività di manutenzione secondo la frequenza indicata nella tabella, è necessario far ef-
fettuare un controllo generale della macchina da parte di un Tecnico Qualicato almeno 1 volta all’anno o in caso
di segnalazione a display di “Avviso manutenzione”.
Componente Tipo intervento Settimanale Mensile Trimestrale
MANOMETRO
Tenere controllato il valore della pressione in caldaia che deve essere
compresa tra 0,08 e 0,14 MPa (0,8 e 1,4 bar).
X
MANOMETRO
Vericare la pressione dell’acqua durante l’erogazione caè: controllare la pressio-
ne indicata dal manometro che deve essere compresa tra 0,8 e 0,9 MPa (8 e 9 bar).
X
FILTRI e PORTAFILTRI
Vericare lo stato di usura dei ltri, controllare l’eventuale danneggiamen-
to del bordo dei ltri e vericare la presenza di eventuali residui di fondi di
caè nella tazzina ed eventualmente sostituire ltri e/o portaltri.
X
MACINADOSATORE
Vericare la dose di caè macinato (compresa tra 6 e 7 gr. per battuta) e
eseguire il controllo del grado di macinatura. Le macine debbono avere i
taglienti sempre ben alati, il loro deterioramento è indicato dalla pre-
senza di troppa polvere nel macinato. Si consiglia di richiedere l'intervento
del Tecnico Qualicato per far sostituire le macine piane ogni 400/500 kg
di caè oppure ogni 800/900 kg di caè nel caso di macine coniche.
X
FILTRO ACQUA
ADDOLCITORE
Eettuare la sostituzione della cartuccia del ltro acqua o la rigenerazione
dell'addolcitore con la frequenza indicata dal produttore.
X
CALDAIA
Si consiglia almeno ogni 3 mesi di richiedere l'intervento dell'Assistenza
Tecnica per far eettuare il rinnovo dell'acqua in caldaia.
X
L’evidenza di problemi dei componenti evidenziati in grigio richiedono lo spegnimento della macchina e l’intervento del Tecnico Qualicato.
8.3 Manutenzione dopo un breve periodo di inattività della macchina
Per “breve periodo di inattività” si intende un periodo di tempo superiore ad una settimana lavorativa.
In caso di riattivazione della macchina dopo questo periodo, è necessario far eettuare dal Tecnico Qualicato il
ricambio dei tutta l’acqua contenuta nei circuiti idraulici come indicato al par. “6.5 Rinnovo dell’acqua” a pagina 14.
Inoltre è necessario eettuare tutte le operazioni previste per la manutenzione periodica vedi paragrafo prece-
dente.