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PAIN A L’OIGNON FRANCAIS
Utilisez le réglage Elémentaire/Spécialité
2½ onces d’eau, 80-90°F (1/4 dose +1 onces)
¼ dose de sauce à l’oignon française préparée
1¼ doses de farine à pain
1 cuiller à soupe de sucre
1 cuiller à soupe de lait déshydraté
⅛ cuiller à café de sel
2¼ cuillers à café (paquet de ¼ once) de levure rapide ou de levure pour
appareil de préparation du pain
PAIN A LA CREME SURE & A LA CIBOULETTE
Utilisez le réglage Elémentaire/Spécialité
2½ onces d’eau, 80-90°F (1/4 dose +1 onces)
¼ dose de crème sûre
1¼ doses de farine à pain
1 cuiller à soupe de sucre
¼ cuiller à café de sel
1 cuiller à soupe de ciboulette déshydratée finement tranchée
1 cuiller à café d’oignon déshydraté haché
2¼ cuillers à café (paquet de ¼ once) de levure rapide ou de levure pour
appareil de préparation du pain
PAIN AUX RAISINS
Utilisez le réglage Elémentaire/Spécialité
½ dose d’eau, 80-90°F (4 onces)
1 cuiller à soupe de beurre ou de margarine
1¼ doses de farine à pain
1 cuiller à soupe de sucre
1 cuiller à soupe de lait déshydraté
¼ cuiller à café de sel
¼ cuiller à café de cannelle moulue
¼ dose de raisins
2¼ cuillers à café (paquet de ¼ once) de levure rapide ou de levure pour
appareil de préparation du pain
PAIN A L’OIGNON
Utilisez le réglage Elémentaire/Spécialité
½ dose d’eau, 80-90°F (4 onces)
1 cuiller à soupe de beurre ou de margarine
1⅓ doses de farine à pain
1 cuiller à soupe de sucre
1 cuiller à soupe de lait déshydraté
1½ cuillers à café de soupe à l’oignon déshydratée/mélange de sauce*
2¼ cuillers à café (paquet de ¼ once) de levure rapide ou de levure pour
appareil de préparation du pain
*Secouez l’enveloppe de soupe à l’oignon déshydratée/mélange de sauce pour
mélanger les ingrédients avant de mesurer.
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