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ANLEITUNG · PROBAKER TIMER
DE
DOPPELSCHNEEBESEN
EMPFOHLEN FÜR:
• Sahne
• Eiweiß
• Biskuitmischung
MAXIMALE EINFÜLLMENGEN
Mindest-
menge
Höchst-
menge
Empfohlene
Zeit
Empfohlene
Drehzahl
Sahne 0,1 l 1,5 l 2–4 Min. 30–50 %
Eiweiß 2 Eiweiß 16 Eiweiß 4–8 Min. 50–70 %
Pfannkuchen-
mischung
0,5 l 3 l 1–3 Min. 30–50 %
Biskuitmischung 2 Eier 12 Eier 4–8 Min. 50–70 %
WARNUNG:
• Mixen Sie mit dem Doppelschneebesen keine schweren Kuchenmischungen.
Der Flexi-Rührbesen ist der empfohlene Einsatz zum Mixen von schweren
Kuchenmischungen.
• Beginnen Sie bei Gebrauch des Doppelschneebesens immer langsam und
steigern Sie die Drehzahl schrittweise, wenn die Zutaten vermischt sind.
Überschreiten Sie niemals 70 %.
REINIGUNG
Nehmen Sie zur Reinigung immer die Schneebesen und den Spritzschutz
vom Schneebesengetriebe ab. Die Schneebesen und der Spritzschutz sind
spülmaschinenfest. Das Schneebesengetriebe sollte mit einem feuchten Tuch
gereinigt werden.
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