Wilfa PROBAKER TIMER - Double Fouet

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FR
INSTRUCTIONS · PROBAKER TIMER
DOUBLE FOUET
RECOMMANDÉ POUR:
• Crème
• Blancs d’œuf
• Pâte à gâteau éponge
CAPACITÉS MAXIMALES
Minimum Maximum Temps
recommandé
Vitesse
recommandée
Crème 0,1l 1,5l 2 à 4min 30 à 50%
Blancs d’œuf
2blancs
d’œuf
16blancs
d’œuf
4 à 8min 50 à 70%
Pâte à crêpes 0.5L 3l 1 à 3min 30 à 50%
Pâte à gâteau
éponge
2œufs 12œufs 4 à 8min 50 à 70%
AVERTISSEMENT:
• Veiller à ne pas mélanger de lourdes pâtes à gâteaux avec le double fouet.
Le batteur flexible est, en effet, l’outil recommandé pour mélanger des pâtes
gâteaux plus lourdes.
• Commencer toujours lentement avec le double fouet et accélérer
progressivement au fur et à mesure que le contenu est mélangé.
Ne jamais dépasser 70% de la vitesse maximale.
NETTOYAGE
Toujours décrocher les ballons et la protection anti-éclaboussures du variateur
de vitesse du batteur avant le nettoyage. Les ballons et la protection anti-
éclaboussures sont lavables au lave-vaisselle. Le variateur de vitesse doit être
nettoyé à l’aide d’un chiffon humide.