274 64.1168.0790 I 002
RU
Руководство по эксплуатацииРуководство по эксплуатации
Примеры
/ Жаркое (20 минут)— дно кастрюли
/ Картофель (8 минут)— перфорированный вкладыш
/ Овощи (8 минут)— неперфорированный вкладыш
2. Сначала в течении 12 минут готовьте жаркое.
3. Откройте кастрюлю, как описано в главе 5.1.
4. Уложите картофель в перфорированный вкладыш,
установленный на подставке поверх жаркого. Над
ним поставьте неперфорированный вкладыш с
овощами.
5. Закройте кастрюлю, как описано в главе 5.3 и
продолжите готовку в течении 8 минут.
СОВЕТ Если время готовки продуктов различается
несущественно, можно установить в кастрюлю сразу все
вкладыши.
7.2 Жаркое
Перед готовкой можно обжарить продукты
(например, лук, кусочки мяса и т.д.) в скороварке,
как в обычной кастрюле.
1. Снимите крышку 6, как описано в главе 5.1, и
обжарьте продукты.
2. Для доведения до готовности…
a) разрыхлите обжаренные продукты,
b) добавьте в кастрюлю необходимое количество
воды (минимум 1/4 литра),
c) при необходимости добавьте другие продукты (во
вкладышах или без них).
3. Наденьте и закройте крышку, как описано в главе
5.3.
4. Выберите ступень готовки поворотной ручкой C,
как описано в главе 6.5.
7.3 Использование быстрозамороженных
продуктов
1. Налейте в кастрюлю минимальное количество
жидкости (1/4 литра воды)
2. Уложите туда быстрозамороженные продукты, не
размораживая их
3. Мясо для обжаривания разморозьте
4. Овощи сразу выложите из упаковки в
неперфорированный вкладыш
▶ Увеличьте время готовки.
7.4 Приготовление бобовых и злаковых
Для готовки зерен бобовых и злаковых их не
надо замачивать.
▶ Увеличьте время готовки, но только прибл.
наполовину.
▶ Заполните кастрюлю не более чем
наполовину.
1. Налейте в кастрюлю минимум 1/4 литра
жидкости, плюс дополнительно по 2 части
жидкости на 1 часть зерна.
2. Незадолго до истечения времени готовки
выключите конфорку и используйте ее
остаточное тепло для домачивания зерен.
7.5 Стерилизация
1. В скороварке можно стерилизовать
детские бутылочки, стеклянные банки для
консервирования и т.д. Для этого их нужно
установить в перфорированный вкладыш
горлышком вниз.
2. Добавьте 1/4 литра воды.
3. Выполните стерилизацию в течении 20 минут
на ступени готовки 2.
4. Медленно остудите банки (метод 1 выпуска пара).
7.6 Консервирование
1. Подготовьте продукты как обычно и уложите
их в стеклянные банки.
2. Налейте в кастрюлю 1/4 литра воды.
3. Поставьте банки в перфорированный
вкладыш.
4. Банки объемом 1 литр можно обрабатывать
в скороварках 6,5 и 8,5 литров, для меньших
банок можно использовать скороварку 4,5 литра.
5. Банки с овощами и мясом обрабатывайте
на ступени готовки 2 в течении 20 минут,
косточковые плоды— на ступени 1 в течении
5 минут, а семечковые плоды— на ступени 1 в
течении 10 минут.