2.3| AUTRES CONSIGNES ET
CONSEILS D’UTILISATION
•
Utilisez le niveau de cuisson maximal unique-
ment pour porter à ébullition ou pour saisir les
aliments. Repassez ensuite sur un niveau de
cuisson moyen ou faible.
•
La cuisson à l’étouffée (pauvre en eau) se fait
uniquement à basse température.
•
Lorsque le couvercle est bien positionné, un
vide risque de se créer lors du refroidissement
et le couvercle peut rester collé par effet ven-
touse. Dans ce cas, réchauffez brièvement la
casserole jusqu’à ce qu’il soit possible de reti-
rer le couvercle.
•
Les casseroles et les couvercles sans pièces en
plastique conviennent aussi pour la cuisson au
four (voir tableau suivant).
•
Si la poignée de votre casserole est desser-
rée, resserrez la vis de la poignée à l’aide d’un
tournevis standard. En attendant, cessez d’utili-
ser la casserole en question.
•
Les poignées en plastique et les couvercles
en verre qui ont été endommagés suite à une
manipulation non conforme peuvent être rem-
placés auprès de votre revendeur WMF.
2.4| PRESCRIPTIONS DE TEMPÉRATURE
Veuillez respecter le tableau suivant en cas d’utili-
sation au four. La température maximale de résis-
tance à la chaleur dépend des pièces présentant la
résistance thermique la plus basse (poignées, cou-
vercle ou corps). N’utilisez jamais de couvercles en
verre avec la fonction grill du four.
POIGNÉES (COU-
VERCLE ET CORPS)
RÉSISTANCE
THERMIQUE
en plastique/silicone 70°C
(maintien au chaud)
en acier inoxydable 250°C
COUVERCLE
en acier inoxydable
ou en verre sans bord
en inox
250°C
en verre avec bord
en acier inoxydable /
silicone
180°C
en inox avec pièces en
plastique
70°C
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