Zepter mixSy - Nourriture Pour Bébé

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Portez le lait à ébullition dans une casserole, aussi haute et étroite que possible.
Positionnez le mixeur avec le FOUET dans le lait, et allumez-le. Saupoudrez de cacao
et de sucre. Le mixeur mélangera tous les ingrédients rapidement et uniformément,
sans besoin de le bouger davantage. Faîtes bouillir de nouveau le cacao rapidement,
éteignez le mixeur, et retirez la casserole du feu.
Lait de poule alcoolisé
6 œufs entiers
250 gr de sucre glace
Jus d’un demi citron
1 petit paquet de sucre vanillé
1,5 dl de spiritueux à 90%
1 petite boîte de lait condensé non sucré
Mélangez les œufs, sucre, lait, jus de citron et sucre vanillé pendant 2 minutes avec
le FOUET. Ensuite, ajoutez le spiritueux, et mélangez le tout pendant une minute.
Mettez en bouteille immédiatement et laissez reposer pendant une semaine si
possible. Le goût peut être modié en ajoutant 2 c. à café de café soluble.
Boissons lactées (secouées)
Peut être fait en un rien de temps avec le FOUET. Mettez tous les ingrédients dans
un bol, ajoutez les cubes de glace, le sucre ou le miel, si vous le désirez, et hachez-les
tous ensemble avec le hachoir. Quelques suggestions :
Lait, fraises, jus de citron
Lait de banane, jus de citron
Lait, bleuets, jus de citron
Nourriture pour bébé
Le mixeur universel avec baguette est parfait pour préparer la nourriture pour bébé à
partir d’ingrédients frais, car des petites quantités peuvent être produites rapidement et
sans eort. Voici deux suggestions :
Purée de carottes
Epluchez les carottes, et faîtes-les cuire dans de l’eau légèrement salée jusqu’à ce
qu’elles deviennent tendres. Ajoutez une petite quantité de beurre et de crème, et
utilisez le HACHOIR. De la même manière, d’autres types de légumes peuvent être
préparés, le cas échéant avec l’ajout d’une pomme de terre bouillie.
Compote de fruit
Faîtes adoucir une biscotte dans un peu de jus d’orange, ajoutez une banane, et
faîtes une purée très ne avec le HACHOIR. Vous pouvez faire une compote de fruits
tout aussi bonne pour un bébé à partir d’une petite carotte fraîche, un morceau de
pomme et un morceau de banane en ajoutant une biscotte de blé entier ou un pain
croustillant. Vous pouvez sucrer avec un peu de miel.