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Gericht
Schweinefleisch
Chipolatas
Brustspitz
Schweinshaxe (vorge‐
kocht)
Schweinebraten
Schweinsnierstück
Schweinsnierstück
Kasseler
Schweinsnierstück, po‐
chiert
Schweinenacken
Schweineschulter
Schweinsbraten
Gekochter Schinken
Kalbfleisch
Kalbshaxe
Kalbskarree
Kalbsbraten
Lamm
Gigot
Lammbraten/-gigot
Lammrücken
Lammrücken, mittel
Lammrücken, mittel
Wild
Hase
• Hasenkeule
• Hasenrücken
• Hasenrücken
Wild
• Reh-/Hirschkeule
• Reh-/Hirschrücken
Reh-/Hirschbraten
Wildlende
Speisekategorie: Ofengerichte
Gericht
Lasagne, frisch -
Lasagne/Cannelloni, ge‐
froren
-
Nudeln -
Kartoffelgratin -
Gemüseauflauf -
Süsse Gerichte -
Speisekategorie: Pizza/Quiche
Gericht
Pizza
Pizza, Dünn
Pizza, dick
Pizza, tiefgekühlt
Pizza American, gefroren
Pizza, gekühlt
Pizzasnacks, gefroren
Baguettes, gratiniert -
Flammkuchen -
Wähe, pikant -
Quiche Lorraine -
Pikante Torte -
Speisekategorie: Kuchen/Gebäck
Gericht
Gugelhupf -
Apfelkuchen, ged. -
Biskuit -
Apfeltorte -
Cheesecake, Backform -
Brioche -
Madeira Cake -
Linzertorte/Tarte -
Wähe, süss -
Mandelkuchen -
Muffins -
44 DEUTSCH