Gericht
18-23170-1802Croissants
GEBACKENE PUDDINGS, SOUFFLÉS UND GRATINIERTE GERICHTE
35-45200–210/3601Kartoffelmoussaka
35-45200–210/3601Lasagne
15-257501süß gebackener Pudding
15-20180 *2süßes Soufflé
30-45170-1902gratinierte Gerichte
20-35180-2002gefüllte Tortillas, Enchiladas
6-9240 **3Grillkäse
ANDERES
3-410001Popcorn
30
1802Konservierung
2
10002Sterilisation
/
150-170 *1Kochen in einem Wasserbad
/
6001Wiederaufheizen
15
752Tellererwärmung
/90-1801Abtauen
Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite
40
Kochtabelle
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