Atag HI6271E - Madlavning; Indstillinger

DA 15
MADLAVNING
Indstillinger
Nedenstående oversigt er kun ment som ledetråd, da indstillingens
værdi afhænger af mængden og sammensætningen af retten og af
gryden.
Brug ‘Boost’ og indstilling 9 til at:
• bringe i kog hurtigt;
• blanchere grønsager;
• varme olie og fedt op;
• bringe en trykkoger under tryk.
Brug indstilling 8 til at:
• brune kød;
• stege fisk;
• bage omeletter;
• stege kogte kartofler;
• fritere.
Brug indstilling 7 til at:
• bage tykke pandekager;
• stege tykt, paneret kød;
• stege spæk eller bacon;
• stege rå kartofler;
• lave French toast;
• stege paneret fisk.
Brug indstilling 6 og 5 til at:
• koge;
• tø hårde grønsager op;
• stege tyndt kød.
Brug indstilling 1 til 4 til at:
• lade bouillon trække;
• tilberede gryderetter;
• braisere grønsager;
• smelte chokolade;
• smelte ost.