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BOLAS DE SNICKE RS®
2.5 a 3.0 litros de aceite vegetal para freír
1 lata de 10 bizcochos refrigerados
20 barras de Snickers
®
(de 1 pulgada x 1 pulgada)
1 paquete de mezcla para hacer chocolate caliente
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Precaliente el aceite a 340 ºF.
Divida la masa en bizcochos. Corte cada bizcocho a la mitad y estírelo.
Coloque 1 barra de Snickers
®
en el centro de cada uno. Levante los bordes, páselos
alrededor de la golosina en barra y ciérrelos bien en la parte superior. Hágalos girar
entre las palmas de la mano para formar una bola.
Coloque 4 bolas de Snickers
®
en la cesta para freír.
Sumerja la cesta para freír en el aceite.
Cocine durante 2 a 4 minutos y controle el proceso de cocción por la ventana de
observación. Délas vuelta a la mitad del tiempo de cocción.
Retire las bolas fritas de la cesta para freír y colóquelas
en un recipiente cubierto con servilletas de papel absorbente.
Cúbralas con una mezcla de chocolate caliente.
Se recomienda consumirlas cuando están tibias.
20 bolas
VARIACIONES: Utilice cualquier golosina en barra que les guste a los niños:
3 Muskateers
®
, Milky Way
®
, Cadbury chocolate bar
®
,
cerezas cubiertas con chocolate, etc.
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