Bestron ABM2003 - Page 31

Mode d’emploi
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Français
12. Cuisson (60 min)
Ce paramètre peut être utilisé pour chauffer ou pour prolonger le temps de cuisson et est notamment
pratiquelorsdelapréparationdeconfiture.Laduréedeprolongationminimalelorsdelasélectiondece
programmeestde10minutes(0:10).L’affichageindiqueletempsrestantparpalierde1minute.Sivous
devezprématurémentmettrefinàlacuisson,utilisezlatoucheStop.Vouspouvezprolongerlacuissonau
maximumd’uneheureparpaliersde10minutes.Pourcela,appuyezsurlatouche puis sur la touche
Start.
Programme
pétrir 1
(min)
pause
(min)
pétrir 2
(min)
lever 1
(min)
fou-
ette
lever 2
(min)
cuire
(min)
Temps
total
Temps
signal
1. Base 15 10 15 38 60 39 52 2:55 2:20
2. Français 15 35 15 45 60 49 60 3:40 2:40
3. Brioché 15 11 15 34 60 43 56 2:55 2:19
4. Gateaus --22 --23 55 1:4
0-
5. Complet 15 23 15 42 60 59 57 3:32 2:44
6. Sandwich 15 39 537602756 3:0
0-
7. Pétrir 10 -- -- - 0:1
0-
8. Confitures 15 -4520-1:2
0-
9. Yaourt 15 21 15 44 60 50 59 3:25 2:39
10. Pâte 15 10 30 --55 - 1:3
0-
11. Rapide 12 55 -1454 1:3
0-
12. Cuisson ------ 60 60 -
UTILISATION - L’utilisation de la machine à pain
Remarque Il est très important d’utiliser les quantités exactes!
 Pourunbonrésultat,ilesttrèsimportantderespecterlesquantitésdonnéesdanslesrecettes.Utilisez
donclegodetetlacuillèredemesurefournisavecl’appareil.
Remarque Attention à la bonne quantité de levure!
 Silapâte,dansl’appareil,lèveets’effondreimmédiatement,ounelèvepasdutout,ensuite,lacauseen
estprobablementlaquantitédelevure.Essayezunenouvellecuissondepainaveclabonnequantitéde
levure.
GEBRUIK - Een brood bakken
1. Ouvrezlecouvercleettournerlapoêlepourla
gauchejusqu’àcequ’ilselibère.Vouspouvez
alors prendre la casserole à la poignée de
l’appareiltirerverslehaut
Protégez-voustoujourslesmainsd’untorchon
ou d’une manique lorsque vous ouvrez le
couvercleouquevoustouchezlemoule.
Veillez toujours à remplir le moule hors de
l’appareil, pour ne rien laisser tomber dans le
moteuroulesautrespartiesdel’appareil.
2. Vousenfoncezsimplementlecrochetàpétrirsuraxemoteurs.Graissezlégèrementleaxeavecunpeu
debeurre,pourquelecrochets’enfoncentfacilement.
3. Mesurezlesingrédientsavecsoin,selonlarecette,etplacez-lesdanslemouledecuissondansl’ordre
prescrit.
 1. Mettezl’eauoulelaitaufonddumoule.Utilisezdel’eauoudulaittiède(21-28°C).
 2. Ajoutezlesel,lesucreetlafarineoulemélangedefarines.