Blendtec CLASSIC 570 - Page 25

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5.5 MODÈLE CLASSIC 570
MC
FRAPPÉ (SMOOTHIE)
Ce cycle est spécialement conçu pour la préparation de toutes sortes de
boissons fouettées ou épaisses à base d’ingrédients denses ou congelés�
La vitesse augmente et diminue automatiquement au cours du cycle de
mélange de façon à entraîner les ingrédients dans un tourbillon, ce qui
assure une texture parfaite�
SÉLECTION DE VITESSE
Le modèle Classic 570 est doté de trois vitesses permettant d’obtenir
différentes consistances�
• Basse (lo)
• Moyenne (med)
• Haute (hi)
On peut changer la vitesse à tout moment pendant le cycle de mélange� Pour
arrêter le mélangeur, il suffit d’appuyer sur la touche d’arrêt�
CHAUD (HOT)
Ce cycle sert à préparer des mélanges chauds, comme des soupes� La
durée du cycle et la vitesse du moteur permettent de chauffer les aliments
dans le mélangeur� On peut aussi utiliser ce cycle pour préparer du chocolat
chaud, des sirops et de la fondue�
Lors de l’utilisation d’ingrédients frais, il ne faut pas oublier que la vitesse de
rotation de la lame génère assez de chaleur pour réchauffer le mélange� Ne pas
ajouter de liquides ou d’aliments dépassant 46 °C (115 °F) dans le récipient lors
de la préparation de soupes ou de mélanges chauds�
PULSATION (PULSE)
Le cycle de pulsation
sert à hacher, à émincer ou à fouetter des ingrédients
très rapidement� Il peut également servir à remuer un mélange avant de le servir�
Ce cycle fonctionne à la vitesse la plus élevée et dure le temps que la touche
reste enfoncée� Le moteur s’arrête ensuite lorsque la touche est relâchée�
5.6 MODÈLE CLASSIC 575
MC
BOISSON FOUETTÉE
Ce cycle est spécialement conçu pour la préparation de toutes sortes de
boissons fouettées ou épaisses à base d’ingrédients denses ou congelés�
La vitesse augmente et diminue automatiquement au cours du cycle de
mélange de façon à entraîner les ingrédients dans un tourbillon, ce qui assure
une texture parfaite�
DURÉE PRÉDÉTERMINÉE
Le modèle Classic 575 est doté de deux cycles préprogrammés de 60 et de 90
secondes qui permettent à l’utilisateur de faire autre chose pendant la préparation
du mélange� Ces cycles sont donc parfaits pour les recettes devant être
mélangées plus longtemps, comme les soupes chaudes et la pâte à pain�
NETTOYAGE
Ce cycle automatique sert à nettoyer l’intérieur du récipient du mélangeur�
Marche à suivre :
1� Verser 250 ml (1 t) d’eau et une goutte de détergent à vaisselle dans le récipient�
2� Fermer le couvercle et placer le récipient sur la base�
3� Appuyer sur la touche du cycle de nettoyage�
4� Une fois le cycle terminé, retirer le récipient de la base et le rincer�
5� Pour un nettoyage optimal, utiliser ce cycle immédiatement après l’utilisation
du mélangeur�
SÉLECTION DE VITESSE
Le modèle Classic 575 est doté de cinq vitesses permettant d’obtenir
différentes consistances�
• Basse (lo)
• Moyenne-basse
• Moyenne
• Moyenne-haute
• Haute (hi)
On peut changer la vitesse à tout moment pendant le cycle de mélange� Pour
arrêter le mélangeur, il suffit d’appuyer sur la touche d’arrêt�
PULSATION (PULSE)
Le cycle de pulsation
sert à hacher, à émincer ou à fouetter des ingrédients
très rapidement� Il peut également servir à remuer un mélange avant de le servir�
Ce cycle fonctionne à la vitesse la plus élevée et dure le temps que la touche
reste enfoncée� Le moteur s’arrête ensuite lorsque la touche est relâchée�
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